Felice Brasserie

Cuando el consultor de conceptos Tolga Atalay y su querido amigo de toda la vida Mehmet Nebi Sinop se dispusieron a crear un local y elegir un nombre, tuvieron en cuenta el ambiente local del lugar al que iban a llevar su concepto. La zona costera de Sliema está llena de rostros sonrientes. Mehmet, el amigo de Tolga, le dijo… «Elijamos un nombre que refleje la sensación de paz, felicidad y alegría que se ve en los rostros de los visitantes cuando están aquí…», y así nació “Felice”. Con su significado literal de felicidad, alegría y paz, encajaba a la perfección.

Además de ser uno de los locales de café de especialidad más conocidos de la isla, “Felice” también ofrece un bar de ginebras con una amplia variedad, a cargo de expertos mixólogos, pizza napolitana, una parrilla de leña y postres caseros. “Felice” es un auténtico punto de encuentro del sabor para todos, con todo en un solo lugar. En nuestras parrillas, únicas en su género, utilizamos una mezcla exclusiva de maderas especiales. Incluso hemos añadido tostadas francesas y huevos royale para incorporar propuestas más innovadoras e internacionales a nuestra amplia carta.