Sobre nosotros
Los platos clásicos se han reinventado como obras de arte contemporáneas, combinando nuevos ingredientes con carnes y aves que llegan directamente de la granja a la mesa. El pescado fresco que traen a diario los pescadores de Marsaxlokk se prepara con delicadeza para realzar el sabor del mar y se combina con interesantes guarniciones que complementan el plato. Esta experiencia refinada se extiende también al servicio. Elija sus platos de una carta breve pero variada, elaborada pensando en los amantes de la buena mesa y gracias a la cual hemos obtenido la estrella Michelin. El restaurante Under Grain se encuentra en Malta, en La Valletta.
Cocinas
Europea, Mediterránea
Tipo de restaurante
Alta cocina
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina marinera
Servicios
Free Wi-Fi, No-Smoking Area, Private Dining
Opciones de pago
Cash, Visa, American Express, Mastercard
Mapa y contactos
Dirección
167 Merchants Street
, VLT 1174
, VLT 1174
Teléfono
(+356) 022354167