Meilleur Cuisine de la mer Restaurants dans Malta

Chez Storie & Sapori Gzira, nous apportons à votre table le meilleur de la tradition napolitaine, en utilisant le traditionnel four à bois pour la pizza. Storie & Sapori est un restaurant et une pizzeria italiens à l'ambiance décontractée et familiale, qui servent une cuisine napolitaine traditionnelle au cœur de Gzira, à Malte.

Le restaurant MÉZ est niché au cœur de Spinola, à St. Julian's, à Malte, et offre une vue panoramique sur la mer à couper le souffle. Le restaurant MÉZ puise son inspiration dans le commerce historique des épices entre les civilisations d'Asie, d'Afrique du Nord-Est et d'Europe. Il célèbre l'usage et l'échange ancestraux d'épices telles que la cannelle, la casse, la cardamome, le gingembre, le poivre, la noix de muscade, la badiane, le clou de girofle et le curcuma. Cette route commerciale s'est étendue, reliant Rome, l'Afrique du Nord, l'océan Indien et la Chine, avec l'Inde en son centre. La découverte par Vasco da Gama d'une route alternative vers l'Asie du Sud-Est au XVe siècle a conduit à l'établissement d'un empire des épices dont Goa était le centre. La cuisine indienne s'est répandue en Asie du Sud-Est, tandis que la cuisine d'Asie du Sud-Est a gagné l'Inde et le Sri Lanka. Chez MÉZ, nous cherchons à redécouvrir et à honorer les traditions culinaires façonnées par l'océan Indien, des traditions qui ont laissé une empreinte profonde sur l'histoire gastronomique mondiale.

Découvrez Bocce Bistro, un charmant restaurant niché au pied des remparts historiques de Valletta, à Malte. Il offre une vue sur la paisible mer Méditerranée, près du port de Marsamxett. Ouvert en juin 2024, Bocce Bistro propose une délicieuse alliance de cuisine méditerranéenne et d'authentiques saveurs locales maltaises, idéale pour savourer un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner en toute détente. Dégustez nos plats appréciés dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, que vous choisissiez de vous attabler dans notre cadre pittoresque en bord de mer ou de profiter de notre pratique service de livraison à Valletta. Nous sommes fiers d'utiliser des ingrédients frais pour créer des plats simples et savoureux que vous adorerez. Bocce Bistro est également fier d'accueillir les animaux de compagnie : vos amis à quatre pattes sont donc les bienvenus. Si les clients sans réservation sont les bienvenus, nous vous recommandons de réserver pour profiter pleinement de l'expérience. Découvrez le meilleur de la restauration à Valletta chez Bocce Bistro !

Perché au-dessus du cœur animé de St. Julian's, dans la magnifique Balluta Bay, Barracuda Rooftop Lounge est une échappée où vues à couper le souffle, cuisine fantastique, service excellent et ambiance incomparable se conjuguent pour créer quelque chose de vraiment spécial. Des après-midi baignés de soleil face à la Méditerranée aux soirées glamour sous les étoiles, nous redéfinissons l'expérience gastronomique maltaise. Notre passion est de créer des moments inoubliables pour chaque personne qui franchit nos portes. Une fusion inoubliable de saveurs, de panoramas et d'ambiance Chez Barracuda, chaque détail est soigné à la perfection. Nous allions sophistication et atmosphère détendue et accueillante pour que votre passage chez nous soit tout simplement exceptionnel. Une cuisine exquise avec une touche de modernité Notre carte célèbre les ingrédients frais et de saison, travaillés avec soin pour ravir votre palais. Savourez des sushis délicats, préparés avec maîtrise, et des entrées pleines de caractère, d'inspiration asiatique, qui débordent de saveurs. Pour le plat principal, dégustez notre sélection de plats de viandes de première qualité, chacun cuit à la perfection. Notre cuisine est bien plus qu'un repas : c'est une expérience. Le bar à cocktails primé de Malte Découvrez le savoir-faire qui nous a valu d'être récompensés aux Malta’s Best Bar, Cocktail, and Restaurant Awards 2024 dans les catégories Best Innovative Cocktail Bar et Best Iconic Cocktail Bar of the Year. Nos mixologues experts maîtrisent leur art et créent des cocktails uniques et innovants qui sont une fête pour les sens. Laissez-nous accompagner votre repas ou la vue imprenable sur le coucher de soleil de la boisson parfaite. Les plus belles vues et la meilleure ambiance de St. Julian's Contemplez la Méditerranée scintillante depuis un lieu offrant indéniablement l'une des plus belles vues de Malte. Notre emplacement privilégié surplombant Balluta Bay offre un décor spectaculaire, digne d'une carte postale, à votre expérience gastronomique. Avec notre service réputé pour son excellence et un cadre chic et raffiné, l'ambiance chez Barracuda est tout simplement inégalée. La nuit s'anime : disco sur le toit-terrasse Lorsque la semaine s'achève, l'énergie de Barracuda se transforme. Rejoignez-nous chaque vendredi et samedi à partir de 23 h, lorsque notre lounge devient la destination nocturne par excellence. Un DJ en direct enchaîne une sélection entraînante de musique disco pleine d'énergie, créant une ambiance incroyable où vous pourrez faire des rencontres, danser et admirer la vue scintillante sur la côte. Donnez une autre dimension à votre week-end avec nous ! Fêtez vos événements avec nous : le cadre idéal pour les dîners, événements et fêtes Que vous prépariez un dîner romantique en tête-à-tête, organisiez un événement d'entreprise privé ou célébriez une occasion spéciale entre amis, Barracuda Rooftop Lounge offre un cadre élégant et idéal. Avec notre carte exquise, nos cocktails primés et notre service attentionné, nous vous aiderons à créer des souvenirs durables. Laissez-nous rendre vos moments vraiment inoubliables. Réservez votre expérience inoubliable sur le toit-terrasse Prêt à découvrir le meilleur rooftop lounge de Malte ? Réservez votre table pour dîner, prendre un verre ou profiter de nos soirées disco animées du week-end. Nous avons hâte de vous accueillir.

Situé sur le front de mer de Gżira, au 182 Triq Ix-Xatt, ce bistrot-restaurant moderne propose une cuisine méditerranéenne et italienne raffinée avec vue sur la mer. Avec ses poissons et fruits de mer frais, ses plats de pâtes préparés avec savoir-faire et ses présentations élégantes, Baita Mare associe un cadre raffiné donnant sur le port à un service chaleureux et attentionné. Les clients saluent régulièrement la qualité des ingrédients et l'atmosphère accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour un déjeuner ou un dîner à la fois décontracté et raffiné. Que ce soit pour une soirée romantique ou un moment entre amis, Baita Mare offre une atmosphère qui allie élégance et douceur du bord de mer, pour des saveurs mémorables.

Découvrez Azura Pool & Restaurant, où l'âme vibrante de la côte italienne rencontre le cœur animé du principal quartier de divertissement de Malte. Niché telle une oasis exclusive au sein du Dean Hamlet Hotel, sur Lawrence Apap Street, Azura apporte le bleu profond et le luxe décontracté de la Méditerranée directement à St. Julian's. Plus qu'un simple restaurant italien à St. Julian's, Azura est un refuge haut de gamme dédié à l'art de vivre, conçu pour ralentir le temps. Ici, vous pouvez échapper aux rues animées pour vous détendre au bord de la piscine, siroter des cocktails artisanaux et profiter du soleil. Notre carte célèbre avec passion les saveurs italiennes authentiques : des délicats tartares de poisson et des pâtes fraîches maison à la traditionnelle pizza napolitaine cuite au feu de bois. Que vous recherchiez une journée ensoleillée à la piscine entre amis, un déjeuner décontracté ou un dîner intime à l'abri de l'agitation en plein cœur de la ville, Azura vous offre l'évasion parfaite dans l'esprit d'un resort. Vivez l'Italie au cœur de St. Julian's. Réservez votre table dès aujourd'hui.

On dit que les meilleurs restaurants se trouvent dans les petites rues. Ouvert en 1992, ce petit bijou familial est un lieu où la tradition, la qualité et la passion n’ont rien perdu de leur force au fil du temps. Lina’s by cuccagna vous invite à découvrir ce que beaucoup considèrent comme l’un des meilleurs restaurants de cuisine traditionnelle faite maison de l’île. Chez Lina’s, nous mettons tout en œuvre pour nous approvisionner en ingrédients locaux et travailler avec des produits de saison afin de garantir fraîcheur et qualité. Nos suggestions du jour comprennent des plats uniques à partager, des pâtes fraîches faites à la main, ainsi que des poissons de saison et des grillades. Ne manquez pas notre menu à base de lapin pour vivre une authentique expérience maltaise, et choisissez l’antipasto maltais pour déguster d’authentiques spécialités maltaises. Tous les desserts sont faits maison, pour une expérience unique. Nous sommes fiers d’offrir à nos convives la meilleure expérience possible. Ni landaus, ni poussettes, ni chaises hautes. Bien que nous aimions les enfants, par égard pour l’ensemble de nos convives, nous ne sommes pas en mesure d’accueillir les enfants de moins de 8 ans.

Nous sommes un restaurant méditerranéen situé à Mellieha. Puisque Mellieha est une petite ville dont le nom vient du mot arabe signifiant « sel », nous ne pensons pas que nous aurions pu trouver un endroit plus approprié. Cette ville pittoresque est un lieu idéal pour de nombreuses raisons, notamment pour ses attractions touristiques. Et quoi de mieux qu’un cadre chaleureux et une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix après une journée à la plage ? Sans vouloir nous vanter, notre réponse serait : pas grand-chose. Fidèles à notre tempérament typiquement méditerranéen, nous assurons toujours un service avec le sourire. L’atmosphère intimiste de notre restaurant est appréciée par une clientèle variée en quête d’une expérience authentique, et nous faisons de notre mieux pour accueillir les familles. Mais ce qui nous passionne véritablement, c’est notre cuisine. Chez Da Ciccio Cucina, vous dégusterez des plats cuisinés à la perfection et profiterez d’une belle sélection de vins pour les accompagner. Notre chef dévoué, Ciccio, est passionné par la cuisine et la culture qui l’entoure, vous garantissant à chaque fois une expérience culinaire remarquable. Vous n’avez même pas besoin de vous installer à nos tables pour en profiter : nous proposons également des plats à emporter, pour que vous puissiez savourer cette délicieuse expérience chez vous !

Si vous recherchez une expérience gastronomique haut de gamme avec des vues à couper le souffle dans le nord de Malte, Topdeck, au Solana, se distingue comme l'une des meilleures adresses de l'île en rooftop. Perché au-dessus de la pittoresque ville de Mellieħa, cet établissement en plein air magnifiquement rénové allie harmonieusement cuisine raffinée, mixologie artisanale et atmosphère à la fois détendue et élégante. Emplacement et paysages : les panoramas emblématiques de Mellieħa. Topdeck bénéficie d'un emplacement privilégié pour les visiteurs souhaitant dîner ou savourer des cocktails au coucher du soleil loin des rues animées de St. Julian's, offrant de vastes vues à 360 degrés sur les sites naturels et historiques de Malte : Vue sur la baie : des vues dégagées en hauteur sur Għadira Bay (Mellieħa Bay), la plus grande plage de sable de Malte. Sites historiques : des vues directes sur des joyaux locaux, notamment l'emblématique Red Tower (St. Agatha's Tower) et le sanctuaire historique de Mellieħa. L'expérience Topdeck : piscine à débordement et atmosphère raffinée. Repensé avec soin, Topdeck propose un concept à deux zones répondant aussi bien aux envies de détente des adultes qu'aux loisirs en famille : Espace exclusif réservé aux adultes : une zone dédiée aux adultes, aménagée autour d'une somptueuse piscine à débordement, idéale pour se détendre avec des boissons signature à l'heure dorée. Espaces adaptés aux familles : des espaces de piscine séparés, spécialement conçus pour le divertissement des familles et des plus jeunes, garantissant une expérience sans fausse note à chaque convive. Cuisine, cocktails et service Que vous veniez pour un déjeuner léger au bord de la piscine, un verre en soirée ou un dîner au coucher du soleil, l'offre culinaire et les boissons de Topdeck reposent sur la qualité et un accueil attentionné. Mixologie artisanale : une sélection soignée de cocktails signature, de spiritueux internationaux et de vins fins, pensée pour s'accorder au climat méditerranéen. Lounge et cuisine gastronomique : une carte variée proposant poissons et fruits de mer frais, classiques méditerranéens modernes et plats gastronomiques à partager. Service attentionné : une équipe professionnelle et accueillante assure un service fluide, de la détente en journée aux verres pris tard dans la nuit. Aperçu de l'établissement Emplacement : Solana Hotel & Spa, George Borg Olivier Street, Mellieħa, Malte Concept : restaurant en rooftop, bar et lounge avec piscine à débordement Ambiance : panoramique, exclusive, avec vues sur la côte et les sites historiques Points forts : cocktails artisanaux, plats méditerranéens, apéritif à l'heure dorée Idéal pour : dîners au coucher du soleil, soirées romantiques, verres au bord de la piscine avec vue

L'option idéale pour accueillir de grands groupes et organiser des événements. Il s'agit du restaurant principal du Solana, dont nous avons doublé la superficie pour créer un espace buffet spacieux et lumineux, pouvant accueillir 200 personnes à l'intérieur et 50 personnes supplémentaires sur notre terrasse extérieure, où vous pourrez admirer la vue imprenable sur la vallée de Mellieħa. Commencez votre journée par un copieux petit-déjeuner, en choisissant parmi des formules anglaises et continentales. Nos soirées sont un régal, avec des dîners à thème qui changent chaque soir, et nos déjeuners spéciaux sont parfaits pour tout événement, notre attention personnalisée apportant cette petite touche supplémentaire. Bellini est ouvert à tous : les personnes véganes, végétariennes et celles souffrant d'allergies alimentaires sont les bienvenues, et nos installations sont adaptées à tous les niveaux de mobilité. Les familles adorent l'aire de jeux pour enfants, et nos espaces pour les fêtes privées ainsi que notre traditionnelle formule de déjeuner du dimanche font l'unanimité. Ne manquez pas notre espace en libre-service proposant une variété de boissons à volonté, dont des vins locaux. Avec ses chaleureuses touches de bois, son éclairage d'ambiance et son atmosphère accueillante, Bellini est votre adresse incontournable pour toutes les occasions.

Échappez à l'agitation et savourez des cocktails avec vue dans notre ZenDeck. Installez-vous confortablement et admirez les panoramas époustouflants sur la baie de Għadira et le village de Mellieħa, avec des trésors locaux comme The Red Tower et le sanctuaire de Mellieħa. Lors des soirées d'été, ZenDeck, un restaurant et lounge en plein air proposant une cuisine fusion asiatique, divertit ses clients avec de la musique live plusieurs soirs.

Chez Square Gastro Bar, nous revenons à l'essentiel en vous proposant une carte délicieuse et variée, vos boissons habituelles et un excellent service. Nos portions sont généreuses, nos habitués nombreux et notre engagement sincère. Envie de plats sains et copieux, de saveurs audacieuses et de mets braisés, ou de goûts riches et intenses ? Quelle que soit votre envie, la carte de Square Gastro Bar a toutes les chances de vous combler. Notre carte vous permet de savourer la tradition culinaire des îles maltaises ainsi que les influences de nos voisins méditerranéens. Nous proposons également des saveurs du monde entier afin de vous offrir du choix et de la diversité. Nos plats sont préparés à la minute et nous accueillons volontiers les végétariens, les véganes et toute personne ayant des restrictions alimentaires. Il existe bien des façons de s'amuser. Certains aiment siroter une bière bien fraîche ou un whisky de caractère par une chaude soirée d'été. D'autres souhaitent retrouver de vieux amis pour évoquer leurs souvenirs autour de plateaux à partager et de cocktails. Les parents, quant à eux, se réjouissent de déguster un café pendant que leurs enfants courent et jouent en toute sécurité sur la place de Mellieħa.

Storie & Sapori est un restaurant italien et une pizzeria à l'ambiance décontractée et familiale, qui propose une cuisine napolitaine traditionnelle au cœur de Paceville, à St. Julian's, à Malte.

La Maltija : propose une cuisine traditionnelle maltaise au cœur de St. Julians depuis 1991.

Situé à proximité du bord de l’eau, Porticello offre une vue à couper le souffle sur Valletta, la capitale de Malte.

Palazzo Preca se situe dans la rue historique Strait Street, à La Valette. Il propose un large choix de plats méditerranéens, des desserts maison et une vaste carte des vins.

À Valletta, dans l'historique Strait Street, vous pouvez vivre une expérience gastronomique sicilienne accompagnée d'un bon verre de vin.

Noni est situé au 211, Republic Street, à Valletta, et propose une cuisine locale authentique.

Beati Paoli Restaurant se trouve au 240, St Paul's Str, à La Valette. Que ce soit pour déjeuner ou dîner, Beati Paoli est le restaurant idéal où se restaurer.

Patakka est la toute dernière découverte culinaire de La Valette.