À propos de nous
Nous sommes un petit restaurant de sushi contemporain récemment ouvert, avec 8 tables et 8 places au comptoir, situé sur Valley Road, à Birkirkara, à Malte. Nous servons des sushis, des sashimis, des chirashis et des poke bowls.
Nos deux chefs sont malaisiens et ont commencé leur parcours dans l’univers du sushi en Nouvelle-Galles du Sud, en Australie. Après avoir quitté l’Australie, ils se sont rendus à Tokyo, au Japon, pour poursuivre leur formation à la TSA Sushi Academy de Tsukiji, à Tokyo, en suivant des cours pour maîtriser l’art du sushi, du sashimi et du washoku.
Nos deux chefs sont malaisiens et ont commencé leur parcours dans l’univers du sushi en Nouvelle-Galles du Sud, en Australie. Après avoir quitté l’Australie, ils se sont rendus à Tokyo, au Japon, pour poursuivre leur formation à la TSA Sushi Academy de Tsukiji, à Tokyo, en suivant des cours pour maîtriser l’art du sushi, du sashimi et du washoku.
Cuisines
Japonaise, Asiatique
Type de restaurant
Restaurant décontracté haut de gamme
Styles de cuisine
Cuisine de la mer, Sushi
Prestations
Takeaway, Delivery, Parking
Options de paiement
Cash, Visa, Mastercard
