Brass & Knuckle

Con cinque generazioni consecutive di macellai, è difficile immaginare un'altra vocazione per le generazioni future. Eppure, c'è una differenza significativa nell'offerta che Brass&Knuckle propone ai propri ospiti. Oltre a consentire loro di acquistare una selezione di carni delle migliori provenienze da cucinare a casa, Brass&Knuckle è nato anche per offrire ai commensali l'opportunità di sedersi, rilassarsi e gustare carne cotta alla perfezione.

La nostra esperienza come macellai ci ha insegnato moltissimo, fin nei minimi dettagli. Conosciamo bene i tipi di carne che le persone desiderano mangiare e abbiamo utilizzato queste conoscenze per garantire ai nostri ospiti la possibilità di gustare i loro tagli preferiti, cotti alla perfezione, in un ambiente accogliente. Inoltre, abbiamo dedicato molto tempo a proporre una selezione curata di formaggi, una serie di piatti di accompagnamento e una carta dei vini ben equilibrata, per assicurare ai nostri ospiti un'esperienza completa.

Brass & Knuckle si trova a Naxxar, Malta.