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Corinthia Hotel St, St Julians,
STJ 3301,
Cucina Mediterranea
Casual Dining
Benvenuti da Sole by Tarragon, dove il Mediterraneo incontra Malta. Situato sulle rive di St. George’s Bay, il nostro ristorante celebra i sapori più freschi dell’isola con pesce e frutti di mare provenienti direttamente dalle acque locali, specialità radicate nella tradizione maltese e piatti mediterranei stagionali preparati con cura.
Cenate all’aperto accarezzati dalla brezza marina, sorseggiate cocktail della casa al tramonto e assaporate ogni momento in un luogo dove si incontrano una cucina vivace, viste sul mare e la calorosa ospitalità dell’isola.
Il nostro menu celebra il meglio del patrimonio culinario di Malta: il pescato del giorno, i classici mediterranei rivisitati in chiave moderna e specialità radicate nella tradizione maltese che non troverete altrove. Abbinate al vostro pasto un cocktail della casa, preparato con ingredienti locali e pensato per essere sorseggiato nell’ora dorata.