Bestes Europäisch Restaurants in Malta

Baita Mare Gzira - Seafood Restaurant

Baita Mare Gzira - Seafood Restaurant

$$$ 182 Triq Ix - Xatt, Ghr134, il-Gżira
Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant
An der Uferpromenade von Gżira, in der Triq Ix-Xatt 182, bietet dieses moderne Bistro-Restaurant raffinierte mediterrane und italienische Küche mit Meerblick. Mit frischem Fisch und Meeresfrüchten, gekonnt zubereiteten Pastagerichten und eleganter Präsentation verbindet Baita Mare ein stilvolles Ambiente mit Hafenblick mit einem herzlichen, aufmerksamen Service. Gäste loben immer wieder die Qualität der Zutaten und die einladende Atmosphäre – damit ist es ein idealer Ort für ein entspanntes und zugleich anspruchsvolles Mittag- oder Abendessen. Ob bei einem romantischen Abend oder einem Treffen mit Freunden: Baita Mare bietet eine Atmosphäre, die Eleganz mit maritimer Gelassenheit vereint und mit unvergesslichen Aromen begeistert.

Caviar & Bull

Caviar & Bull

$$$ Corinthia Hotel St. George's Bay, STJ3301,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Am Stadtrand von St. Julian’s erwartet Sie ein gastronomisches Erlebnis, das sich in den letzten Jahren als führende Adresse für moderne mediterrane Küche und molekulare Cocktails auf Malta etabliert hat.

Trattoria Di Mare

Trattoria Di Mare

$$$ 64 Republic St, VLT111,
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Schnelles ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Leidenschaftlich, freundlich, engagiert und mit einer Liebe zum Essen. Trattoria Di Mare wurde 2013 von Pablo Eposito gegründet und wird vom Antrieb des Küchenchefs getragen, bei seiner Suche nach Wissen und der Erforschung dessen, was sich unter der Oberfläche unserer Meere verbirgt, stets einen Schritt weiter zu gehen. Trattoria Di Mare ist zweifellos ein Restaurant im Herzen von Valletta. Sollten Sie jedoch das Gefühl haben, sich in einer Bibliothek über Meeresfrüchte, Fisch und mediterrane Küche zu befinden, wären Sie damit nicht die Ersten. Bei Fragen zu unserer Küche sprechen Sie also direkt mit ihm!

La Pira

La Pira

$$ 34 Merchants St, VLT1171,
Europäisch Mediterran Maltese Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
La Pira – Maltese Kitchen – ist ein kleines, familiengeführtes Restaurant mit Charakter in einem 300 Jahre alten Gebäude. Diese maltesische Küche ist beliebt für ihre frischen lokalen Gerichte wie Kaninchen- oder Oktopuseintopf, Lampuki zur Saison, eine Auswahl an frischer Pasta, frische Salate, Suppen und täglich wechselnde Spezialitäten. Wer sich ganz dem kulinarischen Genuss hingeben möchte, kommt nebenan vorbei und erfüllt sich seine Wünsche mit unseren köstlichen Gerichten.

Guzé Bistro

Guzé Bistro

$$$ 22 Old Bakery St, VLT1454,
Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant Elegant und stilvoll Bistro
Ein charmantes Gebäude aus dem 17. Jahrhundert beherbergt dieses einladende Restaurant, das in einem Keller untergebracht ist. Werfen Sie von der Straße aus einen Blick in die Küchen und steigen Sie dann die schmale Seitentreppe hinab, um zu den beiden romantischen und rustikalen, mit Nippes geschmückten Speiseräumen zu gelangen. Traditionelle maltesische Gerichte werden in großzügigen Portionen serviert.

Nenu The Artisan Baker

Nenu The Artisan Baker

$$ 143 St Domnic Street, VLT 1605,
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Nenu The Artisan Baker ist ein Treffpunkt für Jung und Alt, Einheimische und Ausländer, Stammgäste sowie alle, die authentische lokale Küche genießen möchten, serviert in einem historischen Ambiente, das restauriert wurde und nun in makellosem und einzigartigem Glanz erstrahlt. Das Beste der traditionellen maltesischen Küche findet man im Herzen von Valletta in einer alten Bäckerei und im Herzen von Imġarr neben der Pfarrkirche, wo ein alter Steinofen für unsere berühmte maltesische 'Ftira' verwendet wird.

Rubino

Rubino

$$ 53 Old Bakery Street, ,
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Im Rubino können Sie klassische maltesische und italienische Gerichte genießen. Die stets wechselnde Speisekarte bietet den Gästen einzigartige Aromen und unvergessliche Erlebnisse. Rubino ist ein Ort, der Sie schon beim Eintreten willkommen heißt – ein intimes, gemütliches Lokal, das seinen Gästen eine romantische und exklusive Atmosphäre bietet. Das in Valletta gelegene Rubino hat seine Wurzeln im Jahr 1906, als es erstmals als Konditorei seine Türen öffnete.

Grain Street

Grain Street

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Schnelles ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Grain bietet ein ungezwungenes kulinarisches Erlebnis mit kleinen Gerichten zum Teilen und ohne feste Regeln. Tauchen Sie ein in den lässigen Luxus von Grain Street. Nehmen Sie sich Zeit, die von zeitgenössischen europäischen Stilrichtungen inspirierte Inneneinrichtung auf sich wirken zu lassen. Unsere Gastro-Bistro-Speisekarte basiert auf Produkten und Zutaten bester Qualität, die zu kleinen kulinarischen Juwelen veredelt werden und ein fantastisches Degustationsmenü ergeben, das Sie bei entspannten Gesprächen und Scherzen gemeinsam genießen können. Probieren Sie unsere einzigartigen Zubereitungen von Fleisch, Fisch und Gemüse mit ihren unverwechselbaren Geschmacksnoten und Aromen und kombinieren Sie sie mit verschiedenen Weinen im Glas.

Aaron's Kitchen

Aaron's Kitchen

$$ 107 Archbishop St, ,
Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Aaron’s Kitchen liegt im Herzen Maltas, direkt neben der historischen Straight street. Das familiengeführte Restaurant wird vom bekannten Fernsehkoch Aaron Degabriele geleitet. Es ist auf eine Fusion aus maltesischer und italienischer Küche spezialisiert und serviert täglich Pasta, Grillgerichte, Fisch und Meeresfrüchte. Tagesgerichte, hausgemachte Desserts und eine umfangreiche internationale Weinkarte runden das kulinarische Erlebnis ab.

Mezzodì Restaurant

Mezzodì Restaurant

$$$ 80 South Street, VLT 1105,
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Mezzodi Valletta ist ein neues italienisches Restaurant im Herzen von Valletta mit gemütlichem und zugleich modernem Bistro-Flair. Als neues Projekt von Michael Diacono, Chris Diacono und Ryan Vella verspricht Mezzodi ein entspanntes kulinarisches Erlebnis mit klassischen italienischen Gerichten mit einer lokalen Note, für die nur die frischesten Zutaten verwendet werden. Es befindet sich im beeindruckenden Hotel Domus Zamittello. Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

Under Grain

Under Grain

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Klassische Gerichte wurden als zeitgenössische Kunstwerke neu interpretiert, wobei neue Zutaten mit Fleisch und Geflügel direkt vom Erzeuger kombiniert werden. Frischer Fisch, der täglich von den Fischern aus Marsaxlokk geliefert wird, wird behutsam zubereitet, um den Geschmack des Meeres hervorzuheben, und mit interessanten Beilagen kombiniert, die das Gericht ergänzen. Dieses raffinierte Erlebnis setzt sich auch im Service fort. Wählen Sie Ihre Gerichte aus einer überschaubaren, aber abwechslungsreichen Speisekarte, die mit Blick auf Feinschmecker zusammengestellt wurde und für die wir mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden. Das Restaurant Under Grain befindet sich auf Malta, in La Valletta.

ION Harbour

ION Harbour

$$$$ 11 St.Barbara Bastion, VLT 1961,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
ION Harbour ist Simon Rogans erstes Restaurant im Mittelmeerraum und Maltas einziges Restaurant mit zwei Michelin-Sternen. Saisonalität und lokale Produkte inspirieren hier eine Speisekarte, die sich stetig wandelt. Vom vierten Stock des wunderschönen Hotels Iniala Harbour House aus genießen die Gäste einen unvergleichlichen Blick auf Vallettas Grand Harbour und erleben dabei ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Sciacca

Sciacca

$$$ South St, ,
Europäisch Mediterran Schnelles ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Sciacca Grill ist ein einzigartiges Steak- und Grillrestaurant, das über seine kulinarische Berufung hinausgeht. Bei Sciacca erwartet Sie ein ganz ungezwungener Geschmack, der Ihren Aufenthalt umhüllt, Ihre Sinne beflügelt und Sie schließlich an der Exzellenz teilhaben lässt, von der wir erzählen. Unser einzigartiges Konzept bietet unseren Gästen die Freiheit der Wahl, ohne sie durch eine übermäßig umfangreiche Speisekarte mit verwirrenden Namen und Beschreibungen einzuschränken. Stattdessen können sie die frischen Zutaten in unserer Auslagentheke sehen und die Gerichte nach ihren eigenen Vorlieben zubereiten lassen. Wir sind hier, um sicherzustellen, dass die Geschmacksknospen das erleben, was die Augen sehen und der Geist sich vorstellt.

Wigi's Kitchen

Wigi's Kitchen

$$$ Triq Censu Tabone, STJ 1217,
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Im Herzen von Balluta Bay gelegen, serviert Wigi's Gerichte, die auf der traditionellen mediterranen Küche basieren. Dabei interpretieren wir diesen Stil jedoch auf innovative Weise, ohne gastronomischen Trends zu folgen. Der Service ist einfach und unaufdringlich, die Gerichte unkompliziert, aber großzügig und köstlich. Genau das macht unser kleines, familiengeführtes Restaurant aus! Wir empfinden es als etwas zutiefst Bedeutsames, Essen, Lachen und Wein mit Familie und Freunden zu teilen – ganz zu schweigen von unseren lebhaften Stammgästen, Einheimischen und Touristen, die zur ohnehin schon persönlichen Atmosphäre und zum lebendigen Ambiente hier in Wigi's Kitchen beitragen.

Claudio's Pizza

Claudio's Pizza

$$ 22 Ball Stree, ,
Italienisch Europäisch Mediterran Pizzeria
Von bescheidenen Anfängen in Italien bis zur Eröffnung einer beliebten Pizzeria im Herzen Maltas ist Claudio seinen italienischen Wurzeln treu geblieben. Claudio’s Pizzas entstand aus seiner Leidenschaft, in Malta ein Stück Italien auf den Teller zu bringen. Seitdem hat diese Liebe dazu, anderen eine Freude zu bereiten, Hunderttausende Menschen berührt, die für dieses authentische Pizzaerlebnis immer wiederkommen. In jedem Stück schmeckt man die Liebe und Leidenschaft, mit der hier das Beste der italienischen Pizzaküche geboten wird. Besuchen Sie uns bei Claudio’s Pizzas, lernen Sie Claudio kennen und probieren Sie seine Pizza selbst. Sie werden nicht enttäuscht sein.

Lore & Fitch

Lore & Fitch

$$$ 8 St George’s Road, STJ 3246,
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Mit besonderem Augenmerk auf die besten Fleischstücke, eine unvergleichliche Weinauswahl, einen einladenden Gastraum und persönlichen Service definiert Lore & Fitch den Begriff Steakhouse neu. Die Träume, die man am längsten hegt, sind oft diejenigen, deren Erfüllung am längsten dauert. Riccardos Entschlossenheit, ein Boutique-Steak-Erlebnis zu schaffen, nahm mit der Gründung von Lore & Fitch eine neue Dimension an. Der Name ist eine Hommage an das Erbe seiner Familie, und jeder Aspekt des kulinarischen Erlebnisses wurde mit der Präzision eines Juweliers und der Liebe eines Feinschmeckers sorgfältig gestaltet. Mit besonderem Augenmerk auf die besten Fleischstücke, eine unvergleichliche Weinauswahl, einen einladenden Gastraum und persönlichen Service definiert Lore & Fitch den Begriff Steakhouse neu.

Oka's at The Villa

Oka's at The Villa

$$$ Main Street, Balluta Bay, San Giljan, STJ 1017,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
OKA’s at The Villa befindet sich im historischen Gebäude The Villa – einem imposanten Palazzo aus dem 19. Jahrhundert, der einem der führenden maltesischen Industriellen des 20. Jahrhunderts als Sommerresidenz diente und zu den ältesten Bauwerken der Gegend von Balluta zählt. Inspiriert wurde OKA’s von den berühmten Eichen oberhalb der Balluta Bay, die Stärke, Weisheit und Beständigkeit symbolisieren. Inspiriert von der ausdrucksstarken, duftenden Essenz der Gastronomie, möchte unsere neue Speisekarte Ihnen mit jeder kulinarischen Kreation eine besondere Qualität bieten und verbindet klassische Gerichte perfekt mit einer modernen Note.

Acqua

Acqua

$$$ Level 5, Portomaso Marina, STJ 4011,
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
ACQUA Terra e Mare ist ein wunderschön gelegenes Restaurant an der Portomaso Marina, das Fisch und Fleisch vom Feinsten bietet. Das Restaurant ermöglicht ein authentisches kulinarisches Erlebnis in einem entspannten und prachtvollen Ambiente. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Antipasti, Pasta, Hauptgerichten und mediterranen Spezialitäten für Fisch- und Fleischliebhaber gleichermaßen. Sie ist sorgfältig darauf abgestimmt, die frischesten Zutaten bestmöglich zur Geltung zu bringen, die nach Möglichkeit aus der Region stammen. Die Weinkarte ist so zusammengestellt, dass sie die beste Auswahl an Weinen zur Begleitung Ihrer Mahlzeit bietet. Ob Sie Maltas warmes Klima nutzen und draußen auf der Terrasse speisen oder die schöne Atmosphäre der exquisiten Innenräume genießen möchten: ACQUA Terra e Mare bietet den perfekten Rahmen für ein entspanntes Essen mit Freunden, ein geschäftliches Treffen beim Mittagessen oder ein unvergessliches Abendessen.

Skybeach

Skybeach

$$ St. George’ S Bay, STJ 3310,
International Europäisch Mediterran Schnelles ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Entspannen Sie sich und lassen Sie die Welt an sich vorbeiziehen – in Gesellschaft eines atemberaubenden Inselblicks, des Mittelmeers und eines Infinity-Pools auf dem Dach. Die dazugehörige Bar und das Restaurant bieten raffinierte Eleganz mit farbenfrohen, gehobenen Snacks am Pool, die tagsüber serviert werden, und köstlichen Grillgerichten zum Sonnenuntergang. Zu finden in der 19. Etage des InterContinental Malta.

Quadro Brasserie

Quadro Brasserie

$$$$ Westin Dragonara Resort, STJ 1343,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Geschmack in seinem natürlichen Zustand. Die Quadro Brasserie bietet einige der besten kulinarischen Erlebnisse der Insel. Die moderne Brasserie ist zum Abendessen geöffnet und spezialisiert sich auf einfache, hausgemachte Gerichte mit ausgewählten frischen, regionalen Produkten und einer leichten, gesunden Note. Das eigenständige Restaurant liegt auf dem Gelände des The Westin Dragonara Resort, ist über eine Privatstraße erreichbar und befindet sich im ursprünglichen Gästehaus des Marquis Scicluna. Es bietet Speisemöglichkeiten im Innen- und Außenbereich. Die klar gestalteten Innenräume im Bistrostil verbinden Eichenholz, Samt und Messing mit natürlichen Farbtönen zu einem lebendigen Ambiente. Der stilvolle Charakter setzt sich auf der großzügigen Terrasse fort, wo der belebende Blick auf das Mittelmeer zu geselligem Beisammensein im Freien und vollkommener Entspannung einlädt. Innovativ und vielseitig bietet das Restaurant den idealen Rahmen für Feiern und Veranstaltungen – von Hochzeiten auf der Veranda bis hin zu Zusammenkünften im kleinen Kreis. Als einzigartiger Bereich bietet der private Speiseraum Platz für bis zu 14 Gäste und eignet sich perfekt für geschäftliche Treffen und Familienzusammenkünfte.
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