Bestes Vegetarische Küche Restaurants in Malta

Naan Bar ist ein indisches Restaurant mit Bar im Herzen von Valletta an der Old Bakery Street, die sich zu einer beliebten Adresse für kulinarische Erlebnisse auf Malta entwickelt. Das Lokal erstreckt sich über zwei Ebenen: Im Erdgeschoss laden eine lebhafte Bar und eine entspannte Atmosphäre dazu ein, kleine Gerichte und exotische Cocktails zu genießen. Der Speiseraum und die privaten Speiseräume im Untergeschoss bieten hingegen einen intimeren Rahmen, darunter auch einen Chef’s Table mit Blick auf die offene Küche. Das Konzept steht für ein wahrhaft geselliges kulinarisches Erlebnis: Indische Köche, die in den renommiertesten Luxushotels Indiens ausgebildet wurden, interpretieren authentische indische Gerichte voller nostalgischer Erinnerungen auf zeitgemäße Weise und würdigen dabei jahrhundertealte Traditionen und Techniken.

Das Restaurant MÉZ liegt im Herzen von Spinola in St. Julian's, Malta, und bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf das Meer. Das Restaurant MÉZ lässt sich vom historischen Gewürzhandel zwischen den Zivilisationen Asiens, Nordostafrikas und Europas inspirieren. Es würdigt die jahrtausendealte Verwendung und den Austausch von Gewürzen wie Zimt, Kassia, Kardamom, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Sternanis, Gewürznelken und Kurkuma. Diese Handelsroute weitete sich aus und verband Rom, Nordafrika, den Indischen Ozean und China, mit Indien im Zentrum. Vasco da Gamas Entdeckung einer alternativen Route nach Südostasien im 15. Jahrhundert führte zur Gründung eines Gewürzimperiums mit Goa als Mittelpunkt. Die indische Küche verbreitete sich in Südostasien, während die südostasiatische Küche nach Indien und Sri Lanka gelangte. Im MÉZ möchten wir die vom Indischen Ozean geprägten kulinarischen Traditionen wiederentdecken und würdigen – Traditionen, die in der weltweiten Geschichte des Essens tiefe Spuren hinterlassen haben.

Entdecken Sie Bocce Bistro, ein charmantes Restaurant am Fuße der historischen Festungsmauern von Valletta auf Malta. Es bietet einen Blick auf das ruhige Mittelmeer nahe dem Hafen von Marsamxett. Das im Juni 2024 eröffnete Bocce Bistro bietet eine köstliche Mischung aus mediterraner Küche und authentischen lokalen Aromen Maltas – perfekt für ein entspanntes Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Genießen Sie unsere beliebten Gerichte in einer warmen und einladenden Atmosphäre, ob Sie nun in unserer malerischen Lage am Meer speisen oder unseren praktischen Lieferservice in Valletta nutzen möchten. Wir sind stolz darauf, mit frischen Zutaten schmackhafte, einfache Gerichte zuzubereiten, die Sie lieben werden. Bocce Bistro ist außerdem stolz darauf, haustierfreundlich zu sein – Ihre vierbeinigen Freunde sind also herzlich willkommen. Auch Gäste ohne Reservierung sind willkommen, doch für das bestmögliche Erlebnis empfehlen wir eine Reservierung. Erleben Sie das Beste der Gastronomie von Valletta im Bocce Bistro!

An der Uferpromenade von Gżira, in der Triq Ix-Xatt 182, bietet dieses moderne Bistro-Restaurant raffinierte mediterrane und italienische Küche mit Meerblick. Mit frischem Fisch und Meeresfrüchten, gekonnt zubereiteten Pastagerichten und eleganter Präsentation verbindet Baita Mare ein stilvolles Ambiente mit Hafenblick mit einem herzlichen, aufmerksamen Service. Gäste loben immer wieder die Qualität der Zutaten und die einladende Atmosphäre – damit ist es ein idealer Ort für ein entspanntes und zugleich anspruchsvolles Mittag- oder Abendessen. Ob bei einem romantischen Abend oder einem Treffen mit Freunden: Baita Mare bietet eine Atmosphäre, die Eleganz mit maritimer Gelassenheit vereint und mit unvergesslichen Aromen begeistert.

Entdecken Sie Azura Pool & Restaurant, wo die lebendige Seele der italienischen Küste auf das pulsierende Herz von Maltas führendem Vergnügungsviertel trifft. Als exklusive Oase im Dean Hamlet Hotel an der Lawrence Apap Street verborgen, bringt Azura das tiefe Blau und den entspannten Luxus des Mittelmeers direkt nach St. Julian's. Azura ist mehr als nur ein italienisches Restaurant in St. Julian's: Es ist ein exklusiver Lifestyle-Rückzugsort, an dem die Zeit langsamer vergehen soll. Hier können Sie den belebten Straßen entfliehen, am Pool entspannen, handgemachte Cocktails genießen und Sonne tanken. Unsere Speisekarte ist eine leidenschaftliche Hommage an authentische italienische Aromen: von feinem Fischtatar und hausgemachter frischer Pasta bis hin zur traditionellen neapolitanischen Pizza aus dem Holzofen. Ob Sie einen sonnigen Tag am Pool mit Freunden, ein entspanntes Mittagessen oder ein intimes Abendessen in einem versteckten Winkel mitten in der Stadt suchen – Azura bietet die perfekte Auszeit im Resort-Stil. Erleben Sie Italien im Herzen von St. Julian's. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch.

Man sagt, die besten Restaurants findet man in den Seitenstraßen. Dieses familiengeführte Kleinod wurde 1992 eröffnet und ist ein Ort, an dem Tradition, Qualität und Leidenschaft im Laufe der Zeit nichts von ihrer Bedeutung verloren haben. Lina’s by cuccagna lädt Sie ein, sich selbst davon zu überzeugen, was viele sagen: Es ist eines der besten Restaurants der Insel für traditionelle Hausmannskost. Bei Lina’s bemühen wir uns nach Kräften, lokale Zutaten zu beziehen und mit saisonalen Produkten zu arbeiten, um Frische und hohe Qualität zu gewährleisten. Zu unseren Tagesempfehlungen gehören besondere Gerichte zum Teilen, handgemachte frische Pasta sowie saisonaler Fisch und Grillgerichte. Halten Sie Ausschau nach unserem Kaninchenmenü für ein authentisches maltesisches Erlebnis und wählen Sie die maltesischen Antipasti, um echte maltesische Köstlichkeiten zu probieren. Alle Desserts sind hausgemacht und sorgen für ein einzigartiges Erlebnis. Wir sind stolz darauf, unseren Gästen das bestmögliche Erlebnis zu bieten. Keine Buggys, Kinderwagen oder Hochstühle. Obwohl wir Kinder lieben, können wir aus Rücksicht auf alle unsere Gäste keine Kinder unter 8 Jahren empfangen.

Wir sind ein mediterranes Restaurant in Mellieha. Da Mellieha eine Kleinstadt ist, deren Name sich vom arabischen Wort für Salz ableitet, glauben wir nicht, dass wir einen passenderen Ort hätten finden können. Das malerische Städtchen ist aus vielen Gründen ein idealer Standort, nicht zuletzt wegen seiner touristischen Attraktionen. Und was gibt es nach einem Tag am Strand Besseres als ein gemütliches Ambiente und dazu Essen mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis? Ohne uns selbst loben zu wollen, wäre unsere Antwort: nicht viel. Unserer typisch mediterranen Art bleiben wir treu und bedienen Sie stets mit einem Lächeln. Die familiäre Atmosphäre unseres Restaurants wird von den unterschiedlichsten Gästen geschätzt, die ein authentisches Erlebnis suchen, und wir tun unser Bestes, um auf Familien einzugehen. Doch was uns wirklich begeistert, ist unser Essen. Im Da Ciccio Cucina servieren wir Ihnen perfekt zubereitete Gerichte und eine große Auswahl an passenden Weinen. Unser engagierter Küchenchef Ciccio begeistert sich für Essen und die Kultur dahinter und garantiert so jedes Mal ein bemerkenswertes kulinarisches Erlebnis. Dafür müssen Sie nicht einmal an unseren Tischen Platz nehmen: Wir bieten unsere Speisen auch zum Mitnehmen an, damit Sie dieses köstliche Erlebnis mit nach Hause nehmen können!

Im malerischen Dorfzentrum von Mellieha finden Sie Tosca. Dass wir uns auf die mediterrane Küche spezialisieren, bedeutet nicht, dass wir uns auf eine einzige Facette beschränken. Wir bieten Ihnen gerne das gesamte Spektrum der Küche des südlichen Mittelmeerraums, das wir mit einer großen Auswahl an besten Weinen und anderen Getränken kombinieren können. Die Küche im Tosca Restaurant wird von unserem Küchenchef Jean Paul geleitet. Wir laden Sie ein, an jedem Tag der Woche im Tosca Restaurant zu speisen. Unser Ambiente spiegelt unsere kulinarische Philosophie wider: elegant und zugleich ganz selbstverständlich familienfreundlich. Wenn Sie unsere Küche lieber zu Hause genießen möchten, sorgt unser praktischer Abholservice dafür, dass Sie dieselbe authentische Geschmacksexplosion auch in Ihrer vertrauten Umgebung erleben können. Für Informationen zu unserer Speisekarte, unseren Öffnungszeiten oder besonderen Angeboten nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.

Wenn Sie im Norden Maltas ein gehobenes kulinarisches Erlebnis mit atemberaubender Aussicht suchen, zählt das Topdeck im Solana zu den erstklassigen Rooftop-Adressen der Insel. Hoch über dem malerischen Ort Mellieħa verbindet dieses wunderschön neugestaltete Open-Air-Lokal auf harmonische Weise raffinierte Küche, handwerkliche Cocktailkunst und eine entspannte, gehobene Atmosphäre. Lage und Kulisse: die ikonischen Panoramen von Mellieħa. Topdeck bietet eine erstklassige Lage für Gäste, die abseits der lebhaften Straßen von St. Julian's speisen oder Cocktails zum Sonnenuntergang genießen möchten, und eröffnet weite 360-Grad-Ausblicke auf Maltas natürliche und historische Sehenswürdigkeiten: Blick auf die Bucht: ungehinderte Ausblicke aus erhöhter Lage auf Għadira Bay (Mellieħa Bay), Maltas größten Sandstrand. Historische Sehenswürdigkeiten: direkte Sicht auf lokale Kleinode, darunter der ikonische Red Tower (St. Agatha's Tower) und das historische Heiligtum von Mellieħa. Das Topdeck-Erlebnis: Infinity-Pool und stilvolle Atmosphäre. Das durchdacht neugestaltete Topdeck verfügt über ein Zwei-Zonen-Konzept, das sowohl der Entspannung für Erwachsene als auch der Freizeitgestaltung für Familien gerecht wird: Exklusiver Bereich nur für Erwachsene: ein eigener Erwachsenenbereich rund um einen prächtigen Infinity-Pool, ideal, um zur goldenen Stunde bei Signature-Drinks zu entspannen. Familienfreundliche Bereiche: separate Poolbereiche, die speziell für den Spaß von Familien und jüngeren Gästen gestaltet wurden und jedem Restaurantgast ein reibungsloses Erlebnis ermöglichen. Küche, Cocktails und Service Ob für ein leichtes Mittagessen am Pool, Drinks am Abend oder ein Abendessen zum Sonnenuntergang – das Speisen- und Getränkeangebot im Topdeck setzt auf Qualität und aufmerksame Gastfreundschaft. Handwerkliche Cocktailkunst: eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Signature-Cocktails, internationalen Spirituosen und edlen Weinen, abgestimmt auf das mediterrane Klima. Lounge und Gourmetküche: eine vielseitige Speisekarte mit frischem Fisch und Meeresfrüchten, modernen mediterranen Klassikern und Gourmetgerichten zum Teilen. Aufmerksamer Service: ein professionelles, herzliches Team sorgt für reibungslosen Service – vom Entspannen tagsüber bis zu Drinks in später Nacht. Das Lokal im Überblick Lage: Solana Hotel & Spa, George Borg Olivier Street, Mellieħa, Malta Konzept: Rooftop-Restaurant, Bar und Lounge mit Infinity-Pool Ambiente: panoramisch, exklusiv, mit Blick auf die Küste und historische Sehenswürdigkeiten Highlights: handwerklich zubereitete Cocktails, mediterrane Gerichte, Aperitif zur goldenen Stunde Ideal für: Abendessen zum Sonnenuntergang, romantische Abende, Drinks am Pool mit Aussicht

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen Frühstück und einem weiten Blick über das Mittelmeer in der exklusiven Dachterrassen-Lounge des VITA Hotel. Dieser ruhige Bereich ist unseren geschätzten Gästen vorbehalten und verfügt über einen beheizten Pool auf dem Dach. In der Hochsaison werden hier Mittagessen und Getränke serviert. Obwohl der Poolbereich klein und intim ist, sorgt das Fehlen hoher Gebäude vor uns für ein seltenes Gefühl von Weite und einen unverbauten Ausblick. Genießen Sie Ihren Morgenkaffee, während die Sonne über Malta und Mercury Towers aufgeht, und erleben Sie die lebendige Energie von St Julian’s von oben, während Sie am Pool entspannen. Wenn der Abend anbricht, verwandelt sich die Lounge in eine gemütliche Dachterrassenbar – der perfekte Ort, um auf einen gelungenen Tag anzustoßen, besonders wenn der Himmel über Ihnen in einem spektakulären Sonnenuntergang erstrahlt. In der Hochsaison können die Gäste eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an frischen, verlockenden Kleinigkeiten und sommerlichen Getränken genießen – von farbenfrohen Salaten und Gourmet-Wraps bis hin zu Signature-Cocktails, gekühlten Weinen und Spritz-Variationen, ideal für unkomplizierte Genussmomente am Pool.

Die ideale Wahl für große Gesellschaften und Veranstaltungen. Dies ist das Hauptrestaurant des Solana, dessen Größe wir verdoppelt haben, um einen geräumigen, hellen Buffetbereich mit 200 Sitzplätzen im Innenbereich und weiteren 50 auf unserer Außenterrasse zu schaffen. Dort können Sie den atemberaubenden Blick auf das Tal von Mellieħa genießen. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem herzhaften Frühstück und wählen Sie zwischen englischen und kontinentalen Optionen. Unsere Abende sind ein Genuss, mit täglich wechselnden Themenabenden, und unsere besonderen Mittagessen eignen sich perfekt für jede Veranstaltung. Dabei verleiht unsere persönliche Betreuung allem eine ganz besondere Note. Bellini ist für alle da: Veganer, Vegetarier und Menschen mit Lebensmittelallergien sind herzlich willkommen, und unsere Einrichtungen sind für Menschen mit allen Mobilitätsgraden geeignet. Familien lieben den Kinderspielbereich, und unsere Räumlichkeiten für private Feiern sowie unser traditionelles Sonntagsmittagessen kommen bei allen gut an. Verpassen Sie nicht unsere Selbstbedienungsstation mit einer Auswahl an Getränken, darunter lokale Weine, die Sie unbegrenzt genießen können. Mit gemütlichen Holzakzenten, stimmungsvoller Beleuchtung und einer einladenden Atmosphäre ist Bellini Ihre erste Adresse für jeden Anlass.

Im Square Gastro Bar besinnen wir uns auf das Wesentliche und bieten Ihnen eine köstliche und abwechslungsreiche Speisekarte, vertraute Getränke und hervorragenden Service. Unsere Portionen sind groß, unsere Stammgäste zahlreich und unser Engagement ist aufrichtig. Suchen Sie etwas Gesundes und Herzhaftes, kräftige Aromen und geschmorte Gerichte oder etwas Reichhaltiges und Intensives? Worauf Sie auch Lust haben, die Speisekarte des Square Gastro Bar trifft wahrscheinlich genau Ihren Geschmack. Unsere Speisekarte lässt Sie die kulinarische Tradition der maltesischen Inseln ebenso genießen wie die Einflüsse unserer mediterranen Nachbarn. Wir bieten auch Aromen aus aller Welt, um Ihnen Auswahl und Vielfalt zu ermöglichen. Unsere Gerichte werden frisch zubereitet, und wir heißen Vegetarier, Veganer und alle mit besonderen Ernährungseinschränkungen willkommen. Es gibt viele Vorstellungen davon, was Spaß macht. Manche genießen an einem warmen Sommerabend gerne ein kühles Bier oder einen edlen Whisky. Andere möchten alte Freunde treffen und bei Platten zum Teilen und Cocktails in Erinnerungen schwelgen. Eltern wiederum freuen sich darauf, einen Kaffee zu genießen, während ihre Kinder sicher auf dem Platz von Mellieħa herumrennen und spielen.

Bei Prickly Pear möchten wir Sie mit einem außergewöhnlichen, geschmackvollen Abenteuer begeistern. Unser Name ist von der heimischen Kaktusfeige inspiriert, einer Frucht mit harter Schale und weichem Inneren. Diese auf den maltesischen Inseln weitverbreitete Frucht überrascht den Gaumen, denn unter ihrer stacheligen Schale verbirgt sich ein intensives Geschmackserlebnis. Unsere Kuchentheke zum Mitnehmen ist voller unwiderstehlicher süßer Köstlichkeiten, die unsere hauseigenen Konditoren jeden Tag frisch backen. Von feinen Tartes und cremigen Cheesecakes über verführerische Mousses, Cupcakes und Donuts bis hin zu traditionellen maltesischen Spezialitäten wird jede Kreation mit hochwertigen Zutaten und Leidenschaft für Geschmack zubereitet. Ob zum Teilen, Verschenken oder einfach, um sich selbst etwas zu gönnen: Unsere süßen Köstlichkeiten sind täglich zum Mitnehmen erhältlich. So können Sie überall ganz unkompliziert ein wenig Süße von Prickly Pear genießen. Ganz gleich, ob Sie ein Dessert für einen besonderen Anlass oder eine kleine Köstlichkeit für den Nachmittag abholen möchten – an unserer Theke wartet immer etwas frisch Zubereitetes auf Sie.

An der atemberaubenden Küste von Armier Bay gelegen, ist Palm Beach ein traumhafter Rückzugsort am Meer mit Panoramablick auf Comino und Gozo. Mit goldenem Sand, kristallklarem Wasser und entspannter Atmosphäre ist unser Stück Paradies das ultimative Sommerziel für Erholung, Abenteuer und unvergessliche Erlebnisse. Umgeben von den historischen Schätzen im Norden Maltas ist Palm Beach der perfekte Ausgangspunkt, um die reiche Vergangenheit der Insel zu erkunden. Mellieħa, eine der ältesten Pfarrgemeinden Maltas, deren Ursprünge bis ins Jahr 1436 v. Chr. zurückreichen, beherbergt faszinierende Sehenswürdigkeiten in unmittelbarer Nähe: The Red Tower; Popeye Village; Mellieħa Parish Church; Wartime Shelters; Armier Bay. Palm Beach bietet mehr als nur atemberaubende Ausblicke – es ist ein vielseitiger Erlebnisort, der Ihre Sommertage noch schöner macht. Genießen Sie eine einladende Bar mit Restaurant, entspannen Sie auf luxuriösen Sonnenliegen, tauchen Sie mit unserer Tauchschule ins Abenteuer ein oder veranstalten Sie spektakuläre Events in unserem vielseitig nutzbaren Veranstaltungsbereich. Von Festivals und Konzerten bis hin zu Hochzeiten und Firmenveranstaltungen – Palm Beach ist der Ort, an dem Erinnerungen entstehen.

Storie & Sapori ist ein familienfreundliches italienisches Restaurant und eine Pizzeria mit ungezwungener Atmosphäre, das traditionelle neapolitanische Küche im Herzen von Paceville in St. Julian's auf Malta serviert.

Patakka ist Vallettas neuester kulinarischer Genuss.

Ein unvergessliches Erlebnis zum Mittag- oder Abendessen, mit einer großzügigen Platte und sorgfältig ausgewählten Weinen.

Die Speisekarte des Restaurants Adesso ist saisonal, und die Gerichte werden aus frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet.

Mit seiner ausgesprochen entspannten Atmosphäre und der eleganten, luftigen Einrichtung ist es der perfekte Ort, um ein köstliches Frühstück oder ein paar Cocktails und kleine Häppchen an der Bar zu genießen.

Stolz am Fuße der schützenden Mauern der Hauptstadt gelegen, nur wenige Meter vom herrlichen Mittelmeer entfernt, befindet sich Capo Crudo in perfekter Lage, um Gerichte zu kreieren, die diesem idealen Standort wahrhaft würdig sind.