Bestes Vegetarische Küche Restaurants in Malta

Im Herzen von Rabat gelegen, bietet Il-Bitħa traditionelle mediterrane Küche in einem Ambiente, das Teil unseres kulturellen Erbes ist. Hier trifft traditionelle mediterrane Küche auf unser historisches Ambiente. Nur wenige Schritte von der Stillen Stadt entfernt, ist Il-Bitħa der perfekte Ort, um umgeben von Geschichte eine köstliche Mahlzeit zu genießen. Die Speisekarte ist stark von der italienischen, spanischen und griechischen Küche inspiriert und vereint ausländische und einheimische Spezialitäten mit Antipasti, Platten, Pasta und weiteren für die maltesischen Inseln typischen Gerichten.

Küchenchef und Inhaber Sandro Vella stellt sein neues Projekt vor: STEP 15. Auf dem Saqqajja-Hügel erwarten Sie köstliche Gerichte, wunderschöne Ausblicke auf die Landschaft und eine gemütliche Atmosphäre, die Sie in guter Gesellschaft genießen können. Wir setzen alles daran, Ihnen nur die frischesten Zutaten zu bieten, damit jeder Bissen perfekt ist. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch online oder kontaktieren Sie uns telefonisch und überlassen Sie uns den Rest. Hier im Step15 können wir für Ihren besonderen Anlass ein unvergessliches Erlebnis schaffen. Ob Jubiläum, Geburtstag oder ein Treffen im kleinen Kreis – wir sind für Sie da, um diesen besonderen Anlass zu einem unvergesslichen Ereignis zu machen. Kontaktieren Sie uns, damit wir uns etwas wahrhaft Exquisites für Sie und Ihre Gäste ausdenken können.

Root 81 ist ein charmantes Restaurant im Herzen von Malta, das ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet, das traditionelle maltesische Aromen mit zeitgenössischem Flair verbindet. Bekannt für seine warme und einladende Atmosphäre, legt das Restaurant großen Wert darauf, lokal bezogene Zutaten zu verwenden, um ein vielfältiges Menü zu kreieren, das sowohl Einheimische als auch Touristen anspricht. Ob Sie ein entspanntes Mittagessen oder ein anspruchsvolles Abendessen genießen möchten, Root 81 verspricht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit seinen exquisiten Gerichten und außergewöhnlichem Service.

Palazzo Xara ist ein historisches Gebäude in den engen, verwinkelten Gassen von Rabat, dem Ort vor den Toren der alten Hauptstadt Mdina. Dieses imposante Gebäude wurde Anfang des 18. Jahrhunderts nach dem Erdbeben von 1693 von der maltesischen Adelsfamilie Xara errichtet. Sein Stil spiegelt die damaligen Strömungen wider, als die Barockarchitektur ihren Höhepunkt erreichte. Der Architekt wurde von den renommierten Ingenieuren Mederico Blonell und Francois Mondion beeinflusst, die viele imposante Gebäude auf Malta entwarfen. Auf der unteren Ebene des Gebäudes befinden sich The Bistro, The Baroque Hall, The Courtyard und der etwas intimere Private Room. The Bistro strebt danach, eines der besten Restaurants in Rabat und auf Malta zu werden. Bottegin Palazzo Xara ist der ideale Veranstaltungsort für jeden besonderen Anlass, etwa Geburtstage, Abschiedsfeiern, Abschlussfeiern, Erstkommunionen, Firmungen, Taufen, Wiedersehensfeiern sowie Junggesellinnen- und Junggesellenabschiede für Gruppen jeder Größe. Gemeinsam mit unserem professionellen Team helfen wir Ihnen, in einem unserer privaten Veranstaltungsräume den idealen Rahmen für einen unvergesslichen Tag zu schaffen. Heute kann man im Palazzo entspannen und dabei etwas Authentisches essen. Wir sind stolz darauf, regionale, authentische Produkte zu verwenden. Wir fördern lokale Zutaten wie traditionelle kleine Käse direkt vom Erzeuger, eingelegte Zwiebeln und sonnengetrocknete Tomaten sowie nicht zuletzt täglich frisches Gemüse und Brot von den örtlichen Märkten. Genießen Sie gutes Essen im schlichten Ambiente eines örtlichen Blasmusikvereinslokals, wo sich Einheimische an der Bar treffen und andere Snooker spielen, begleitet von einer Auswahl an sanftem symphonischem Jazz, der die Idee des Blasmusikvereins lebendig hält.

Ein Besuch im Aalto Restaurant & Bar ist eine Auszeit voller wunderbarer kulinarischer Erlebnisse. Die internationale Küche, trendige Cocktails und der herrliche Blick auf Filfla und das Mittelmeer schaffen eine elegante Atmosphäre für eine unvergessliche Auszeit voller kulinarischer Genüsse. Im Aalto lassen wir uns von unserem Namen inspirieren, der auf Finnisch „Welle“ bedeutet. Uns liegen nicht nur die Qualität und Herkunft unserer Produkte am Herzen, sondern auch der Schutz unserer Umwelt. Unsere Küchenchefs verwenden in allen unseren Gerichten frische Zutaten, die überwiegend aus der Region stammen. Die Wellen des Meeres erinnern uns ständig an die Schönheit und Kraft der Natur. Deshalb bemühen wir uns, köstliche und schön anzusehende Gerichte zu kreieren. Wir verwenden auch Gemüse, das in den umliegenden Ortschaften nahe dem Restaurant angebaut wird, und würdigen damit das reiche landwirtschaftliche Erbe des lokalen maltesischen Terroirs. Besuchen Sie Aalto, um die Schönheit des Mittelmeers zu schmecken und unser Engagement für eine Küche zu erleben, die von der Natur inspiriert ist und sie zugleich respektiert.

Entdecken Sie die mediterrane Küche und vieles mehr. Unsere saisonale Speisekarte bietet frischesten Fisch und Meeresfrüchte sowie Fleisch von höchster Qualität. Vegetarische Gerichte und glutenfreie Optionen. Atemberaubender Blick auf die Insel Filfla. Wir organisieren private Veranstaltungen!

Ta' Celita ist ein charmantes Restaurant im malerischen Dorf Mgarr auf Malta. Bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und authentische maltesische Küche, bietet Ta' Celita ein köstliches kulinarisches Erlebnis, das die Essenz der maltesischen Kultur einfängt. Das Restaurant ist stolz darauf, lokale Zutaten zu verwenden, um traditionelle Gerichte zu kreieren, die sowohl geschmackvoll als auch beruhigend sind. Mit einer gemütlichen Atmosphäre und einer Speisekarte, die sowohl Einheimische als auch Touristen anspricht, ist Ta' Celita ein Muss für jeden, der den echten Geschmack Maltas erleben möchte.

Il-Barri Restaurant wird seit seiner Eröffnung im Jahr 1939 von der Familie Sammut geführt. In den Anfangsjahren war es ein bescheidenes Café, das vom inzwischen verstorbenen Karmnu (Carmelo) Sammut und seiner Frau Pawla betrieben wurde und hauptsächlich die damals auf Malta stationierten britischen Soldaten bewirtete. Genau zu dieser Zeit wurde unsere „Fenkata“ zum ersten Mal serviert. Im Laufe der Jahre wurde das Restaurant mehrfach renoviert und die Speisekarte um weitere Gerichte ergänzt. Trotz all der Veränderungen über die Jahre ist unsere kulinarische Philosophie unverändert geblieben: traditionell, authentisch und großzügig. In den letzten Jahren haben wir auch den unterirdischen Luftschutzbunker für die Öffentlichkeit geöffnet, der eine weitere Seite unserer Geschichte zeigt. Der Schutzraum stammt aus den 1940er-Jahren und diente während des Zweiten Weltkriegs vielen Familien als Unterkunft. Klicken Sie hier, um mehr über den Schutzraum zu erfahren. Heute wird das Restaurant von den Kindern und Enkelkindern von Karmnu und Pawla Sammut geführt, die dieses Familienunternehmen an die nächste Generation weitergeben möchten.

Ta' Pawla ist ein einladendes und gemütliches Restaurant in St Paul's Bay. Seit seiner Eröffnung vor über 20 Jahren wird es als Familienbetrieb geführt und ist auf lokale und mediterrane Küche spezialisiert. Das Restaurant ist perfekt für einen schönen Abend und verspricht köstliche Speisen, begleitet von erlesenen Weinen. Ta' Pawla ist nach der Mutter der Gründer benannt, die Mutter Erde symbolisiert, die Quelle unserer natürlichen Zutaten. Ta' Pawla ist auf traditionelle maltesische Gerichte, italienische Speisen und mediterrane Küche spezialisiert. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit frischem Fisch, Fleisch, Pasta, Salaten und Pizza sowie glutenfreien und vegetarischen Gerichten.

Nestled in the Sirens coastal area near the historic Wignacourt Tower in St. Paul's Bay, LOA is one of the first modern restaurants to launch within this tourist-favourite destination that is currently experiencing significant renewal. The restaurant's identity pays homage to two elements found in South American cultures, namely the ancient Río LOA-Chile's longest river which spans over 440km-and the fascinating LOAs goddesses, each of whom offers protection and counsel in return for ritual service expressed through sacred rhythms, songs, and dance.

Willkommen im Ostrica im Gillieru, wo wir die reichen Aromen frischer, regionaler Produkte mit zeitgenössischer kulinarischer Innovation verbinden. An der malerischen Küste von St. Paul’s Bay gelegen, befindet sich das Ostrica im historischen Gillieru Harbour Hotel, einem beliebten Wahrzeichen, das Einheimische und Besucher seit über einem Jahrhundert begeistert. Hier würdigen wir ein reiches kulinarisches Erbe und eröffnen zugleich neue Perspektiven auf den Genuss. Unsere Speisekarte zelebriert die besten Zutaten aus der Region, von frischem Fisch bis hin zu saftigem, trocken gereiftem Fleisch, die unser talentiertes Team mit Sorgfalt zubereitet. Mit einem atemberaubenden Blick auf die Bucht und einer ruhigen Atmosphäre bietet das Ostrica ein wahrhaft unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Herzen von St. Paul’s Bay. Im Ostrica lädt unsere Speisekarte Sie dazu ein, die kräftigen Aromen des Mittelmeers zu entdecken, mit einer zeitgenössischen Note neu interpretiert. Wir sind überzeugt, dass die Zutaten für sich selbst sprechen sollten. Deshalb beziehen wir nur die frischesten regionalen Produkte, Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch und bringen so die natürliche Fülle von St. Paul’s Bay zur Geltung. Von kreativen, modernen Interpretationen traditioneller Gerichte bis hin zu neuen Zubereitungen saisonaler Zutaten zeugt jeder Teller von unserem Anspruch an Qualität und handwerkliches Können. Ob Sie die feinen Aromen des Meeres, die geschmackliche Fülle von regional angebautem Gemüse oder die Intensität meisterhaft zubereiteten Fleisches bevorzugen – unsere Speisekarte verspricht ein Erlebnis, das begeistert und einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Located in the heart of Qawra, Malta, Lovage Bistro offers a fresh menu with Mediterranean flavours. A cosy contemporary ambience, friendly, knowledgeable staff & the utmost attention to detail make us one of the most sought-after dining experiences on the island. Quality ingredients, knowledge, culinary skill & passion are the four secret ingredients that constitute the gastronomical pleasures that come out of our kitchen. With almost two decades of culinary experience in the catering industry, our chef patron will go to great lengths to deliver the best culinary experiences.

An der Pioneer Road in Bugibba, nur einen Steinwurf vom Hauptplatz entfernt, liegt Taverna, ein bezauberndes mediterranes Restaurant voller traditionellem maltesischem Charme. Von den typischen Kalksteinwänden über die Retrofliesen bis hin zu den bequemen Sitzgelegenheiten ist jedes Detail darauf ausgelegt, eine warme und einladende Atmosphäre zu schaffen. Unsere Küche zelebriert regionale Zutaten mit großzügigen Portionen, die selbst den größten Hunger stillen. Wir sind auf Fisch und Meeresfrüchte aus der Region spezialisiert und halten unsere Gerichte bewusst einfach, damit die natürlichen Aromen des Meeres zur Geltung kommen. Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit unseren hauseigenen Cocktailkreationen oder wählen Sie aus unserer umfangreichen Weinkarte, die sorgfältig zusammengestellt wurde, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden. Genießen Sie Ihr Essen unter freiem Himmel auf unserer Terrasse oder nutzen Sie für gesellige Runden im kleineren Kreis unseren privaten Speiseraum, der bequem Platz für bis zu 18 Gäste bietet und damit den perfekten Rahmen für besondere Anlässe schafft.

Ta' Cassia Salina Restaurant befindet sich in einem liebevoll restaurierten, 180 Jahre alten Haus mit Charakter, dessen ursprüngliche Merkmale fachkundig bewahrt wurden und eine warme, einladende Atmosphäre voller Geschichte schaffen. Mit Blick auf die ruhigen Salinen von Salina und die malerische Landschaft bietet das Restaurant einen friedlichen Rückzugsort, ideal, um feinste traditionelle mediterrane und maltesische Küche zu genießen. Jedes Gericht wird mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet und erweckt die reichen Aromen und das kulinarische Erbe der Region zum Leben.

In einzigartigen Räumlichkeiten im Untergeschoss der St.Paul’s Pro-Cathedral in Valletta, Malta, gelegen. The Undercroft Italian Restaurant bietet die beste italienische Küche, die man auf der Insel finden kann. Wir verwenden ausschließlich 100 % ITALIENISCHE Zutaten.

Chatterbox ist ein südostasiatisches Restaurant in Bugibba, St. Paul's Bay, Malta. Im malerischen Bugibba, St. Paul's Bay, gelegen, ist das Restaurant Chatterbox Maltas Tor zu den lebendigen Aromen Südostasiens. Die mit größter Sorgfalt zusammengestellte Speisekarte von ChatterBox präsentiert die vielfältigen kulinarischen Traditionen der Region – von den feurigen Currys Thailands über die feinen Aromen der vietnamesischen Pho bis hin zum herzhaften, wohltuenden indonesischen Nasi Goreng. Bei Chatterbox glauben wir an die Kraft der Zutaten. Unsere leidenschaftlichen und versierten Köche wählen die frischesten regionalen Produkte und importierten Gewürze persönlich aus und kreieren authentische Gerichte, die Sie direkt in die belebten Straßen Bangkoks oder an die ruhigen Strände Balis versetzen. Unser Service ist so herzlich, wie unser Essen aromatisch ist. Unsere aufmerksamen Mitarbeiter bedienen Sie nicht nur, sondern sind Botschafter südostasiatischer Gastfreundschaft und sorgen dafür, dass Ihr kulinarisches Erlebnis bei uns außergewöhnlich wird. Die Atmosphäre im Chatterbox ergänzt das Essen – sie ist eine harmonische Mischung aus ungezwungener Eleganz und behaglicher Gemütlichkeit, geschmückt mit kulturell inspiriertem Dekor, das den Rahmen für eine kulinarische Reise zum Eintauchen schafft. Genießen Sie ein authentisches südostasiatisches kulinarisches Erlebnis direkt hier im Herzen Maltas. Chatterbox ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein kulinarisches Abenteuer, das all Ihre Sinne anzusprechen verspricht. Besuchen Sie uns und genießen Sie die Essenz Südostasiens.

Qmè ist ein charmantes italienisches Restaurant im Herzen von Saint Julian's auf Malta. Das Restaurant ist für seine authentische italienische Küche bekannt und bietet eine warme, einladende Atmosphäre, die sich sowohl für ungezwungene Mahlzeiten als auch für besondere Anlässe eignet. Die Speisekarte umfasst eine köstliche Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, darunter handgemachte Pasta und frische Meeresfrüchte, die allesamt mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Die verlockenden Aperitifs von Qmè bieten außerdem die Gelegenheit, vegane Platten mit frittierten Cuoppi mit Meeresfrüchten zu probieren, begleitet von erfrischenden Cocktails. Das Restaurant verfügt zudem über eine umfangreiche Weinkarte mit einer sorgfältigen Auswahl an italienischen und lokalen Weinen, die perfekt mit den Gerichten harmonieren. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Wiedersehen mit Freunden: Qmè bietet ein herzliches und einladendes kulinarisches Erlebnis, das die Essenz italienischer Gastfreundschaft einfängt. Mit seinem freundlichen Personal und seinen exquisiten Aromen ist Qmè zu einem beliebten Restaurant bei Einheimischen und Touristen geworden, die auf Malta den authentischen Geschmack Italiens suchen. Was Qmè einzigartig macht, ist sein großzügiger Raum mit einem wunderschönen Innengarten, der den Gästen die Möglichkeit bietet, einen Aperitif in Gesellschaft zu genießen und mit Freunden und Familie vollkommen entspannte Stunden zu verbringen. Die warme und entspannende Atmosphäre sorgt dafür, dass die Gäste ihr Mittag- oder Abendessen in einer einladenden und ruhigen Umgebung genießen können, die sich perfekt für gesellige Abende eignet.