Bestes Vegetarische Küche Restaurants in Malta

Fresco

Fresco

$$ 76, St George’s Road, STJ 1305,
Italienisch Familienrestaurant
FRESCO ist eine authentische neapolitanische Pizzeria, die eine Auswahl an vollwertigen, schmackhaften, frischen und äußerst genussvollen Pizzen anbietet.

Grana Cucina Valletta

Grana Cucina Valletta

$$ 114 Triq San Gwann, VLT 1010,
Italienisch Familienrestaurant
Grana Cucina: Vallettas Sinfonie des Meeres Begeben Sie sich ins Herz von Valletta, in die historischen Mauern des Cumberland Boutique Hotel, eines wunderschön renovierten Palazzo aus dem 16. Jahrhundert, und entdecken Sie Grana Cucina. Hier erwacht die Magie des Mittelmeers zum Leben. Grana Cucina ist auf raffinierte italienische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte spezialisiert, bei denen der frischeste Fang des Tages im Mittelpunkt steht. Stellen Sie sich feine Aromen vor, meisterhaft zubereitet und in einem eleganten Ambiente serviert. Neben exquisitem Fisch und Meeresfrüchten bietet das Restaurant auch eine sorgfältig zusammengestellte Frühstückskarte und klassische italienische Hauptgerichte. Es verfügt über abgeschiedene Räume, die sich ideal für private Veranstaltungen eignen, sowie über Sitzplätze im Freien, wo Sie die lebendige Atmosphäre von Valletta genießen können. Die TripAdvisor-Auszeichnung 2023 von Grana Cucina zeugt von seinem Engagement, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Wenn Sie von einem eleganten italienischen Abendessen mit Fisch und Meeresfrüchten in historischem Ambiente träumen, erwartet Sie Grana Cucina. Die Grana-Philosophie Im Mittelpunkt von Grana Cucina steht eine gemeinsame Leidenschaft: Menschen durch die Liebe zur italienischen Küche zu verbinden. Inspiriert von der mediterranen Kultur und dem familiären Geist Maltas und Italiens ist Grana zum Synonym für Herzlichkeit, Verbundenheit und außergewöhnliche Küche geworden.

Tapea

Tapea

$$$ 55 Mensija Street, STJ 1960,
Spanisch International Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
TAPEA hat sich zum Ziel gesetzt, die allgemeine Qualität und die Wertschätzung der spanischen Küche sowohl außerhalb als auch innerhalb des Landes zu steigern. Wir sehen unser Projekt als einen Treffpunkt, an dem Erfahrung, Leidenschaft, Wissen, Respekt vor den Rohprodukten und unser Stolz auf unsere Gastronomie zusammenkommen und dazu beitragen, Europa und der Welt zu zeigen, dass sich die spanische Küchentradition auch außerhalb der Iberischen Halbinsel authentisch verwirklichen lässt. Spanien steht für Geschmack, für schmackhafte und frische Grundzutaten; es steht für Tradition und den Respekt vor ihr, doch – vielleicht am wichtigsten – für eine enorme gastronomische Vielfalt und einen Reichtum, die gemeinschaftlich geteilt und als selbstverständlich empfunden werden. Diese Tatsache inspiriert uns alle, und wir nutzen sie, um unsere Ziele zu erreichen.

Trattoria Romana Zero Sei

Trattoria Romana Zero Sei

$$ 75 Old Theatre Street, ,
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Eine römische Trattoria im Herzen der Altstadt von Valletta: Unsere Küche ist nicht nur eine Tradition; sie ist die Geschichte einer Stadt, ihrer Lichter, ihrer Gerüche, ihrer Stimmen. Kochen ist nicht nur Essen: Es ist eine Reise im Sitzen.

Trattoria Di Mare

Trattoria Di Mare

$$$ 64 Republic St, VLT111,
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Schnelles ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Leidenschaftlich, freundlich, engagiert und mit einer Liebe zum Essen. Trattoria Di Mare wurde 2013 von Pablo Eposito gegründet und wird vom Antrieb des Küchenchefs getragen, bei seiner Suche nach Wissen und der Erforschung dessen, was sich unter der Oberfläche unserer Meere verbirgt, stets einen Schritt weiter zu gehen. Trattoria Di Mare ist zweifellos ein Restaurant im Herzen von Valletta. Sollten Sie jedoch das Gefühl haben, sich in einer Bibliothek über Meeresfrüchte, Fisch und mediterrane Küche zu befinden, wären Sie damit nicht die Ersten. Bei Fragen zu unserer Küche sprechen Sie also direkt mit ihm!

La Pira

La Pira

$$ 34 Merchants St, VLT1171,
Europäisch Mediterran Maltese Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
La Pira – Maltese Kitchen – ist ein kleines, familiengeführtes Restaurant mit Charakter in einem 300 Jahre alten Gebäude. Diese maltesische Küche ist beliebt für ihre frischen lokalen Gerichte wie Kaninchen- oder Oktopuseintopf, Lampuki zur Saison, eine Auswahl an frischer Pasta, frische Salate, Suppen und täglich wechselnde Spezialitäten. Wer sich ganz dem kulinarischen Genuss hingeben möchte, kommt nebenan vorbei und erfüllt sich seine Wünsche mit unseren köstlichen Gerichten.

Guzé Bistro

Guzé Bistro

$$$ 22 Old Bakery St, VLT1454,
Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant Elegant und stilvoll Bistro
Ein charmantes Gebäude aus dem 17. Jahrhundert beherbergt dieses einladende Restaurant, das in einem Keller untergebracht ist. Werfen Sie von der Straße aus einen Blick in die Küchen und steigen Sie dann die schmale Seitentreppe hinab, um zu den beiden romantischen und rustikalen, mit Nippes geschmückten Speiseräumen zu gelangen. Traditionelle maltesische Gerichte werden in großzügigen Portionen serviert.

Nenu The Artisan Baker

Nenu The Artisan Baker

$$ 143 St Domnic Street, VLT 1605,
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Nenu The Artisan Baker ist ein Treffpunkt für Jung und Alt, Einheimische und Ausländer, Stammgäste sowie alle, die authentische lokale Küche genießen möchten, serviert in einem historischen Ambiente, das restauriert wurde und nun in makellosem und einzigartigem Glanz erstrahlt. Das Beste der traditionellen maltesischen Küche findet man im Herzen von Valletta in einer alten Bäckerei und im Herzen von Imġarr neben der Pfarrkirche, wo ein alter Steinofen für unsere berühmte maltesische 'Ftira' verwendet wird.

Rubino

Rubino

$$ 53 Old Bakery Street, ,
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Im Rubino können Sie klassische maltesische und italienische Gerichte genießen. Die stets wechselnde Speisekarte bietet den Gästen einzigartige Aromen und unvergessliche Erlebnisse. Rubino ist ein Ort, der Sie schon beim Eintreten willkommen heißt – ein intimes, gemütliches Lokal, das seinen Gästen eine romantische und exklusive Atmosphäre bietet. Das in Valletta gelegene Rubino hat seine Wurzeln im Jahr 1906, als es erstmals als Konditorei seine Türen öffnete.

Grain Street

Grain Street

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Schnelles ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Grain bietet ein ungezwungenes kulinarisches Erlebnis mit kleinen Gerichten zum Teilen und ohne feste Regeln. Tauchen Sie ein in den lässigen Luxus von Grain Street. Nehmen Sie sich Zeit, die von zeitgenössischen europäischen Stilrichtungen inspirierte Inneneinrichtung auf sich wirken zu lassen. Unsere Gastro-Bistro-Speisekarte basiert auf Produkten und Zutaten bester Qualität, die zu kleinen kulinarischen Juwelen veredelt werden und ein fantastisches Degustationsmenü ergeben, das Sie bei entspannten Gesprächen und Scherzen gemeinsam genießen können. Probieren Sie unsere einzigartigen Zubereitungen von Fleisch, Fisch und Gemüse mit ihren unverwechselbaren Geschmacksnoten und Aromen und kombinieren Sie sie mit verschiedenen Weinen im Glas.

Aaron's Kitchen

Aaron's Kitchen

$$ 107 Archbishop St, ,
Europäisch Mediterran Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Aaron’s Kitchen liegt im Herzen Maltas, direkt neben der historischen Straight street. Das familiengeführte Restaurant wird vom bekannten Fernsehkoch Aaron Degabriele geleitet. Es ist auf eine Fusion aus maltesischer und italienischer Küche spezialisiert und serviert täglich Pasta, Grillgerichte, Fisch und Meeresfrüchte. Tagesgerichte, hausgemachte Desserts und eine umfangreiche internationale Weinkarte runden das kulinarische Erlebnis ab.

Aki

Aki

$$$ 175 Strait St Corner Of St. Street And Santa Lucia, VLT 1455,
Japanisch Asiatisch Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Aki ist ein modernes japanisches Restaurant mit Lounge-Bar in Maltas Hauptstadt. Probieren Sie unsere japanisch inspirierten Spezialitäten des Hauses, die mit Sorgfalt zubereitet werden und mit ihren Aromen modernen Gaumen und zeitgemäßen Stilvorstellungen gerecht werden. Genießen Sie einen Drink in unserer Lounge-Bar, wo die Musik und das elegante Dekor den perfekten Rahmen bieten, um zu entspannen und den Abend bei einem der charakteristischen Cocktails aus unserer umfangreichen Getränkekarte einzuläuten.

Mezzodì Restaurant

Mezzodì Restaurant

$$$ 80 South Street, VLT 1105,
Italienisch Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Elegant und stilvoll
Mezzodi Valletta ist ein neues italienisches Restaurant im Herzen von Valletta mit gemütlichem und zugleich modernem Bistro-Flair. Als neues Projekt von Michael Diacono, Chris Diacono und Ryan Vella verspricht Mezzodi ein entspanntes kulinarisches Erlebnis mit klassischen italienischen Gerichten mit einer lokalen Note, für die nur die frischesten Zutaten verwendet werden. Es befindet sich im beeindruckenden Hotel Domus Zamittello. Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

Under Grain

Under Grain

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie
Klassische Gerichte wurden als zeitgenössische Kunstwerke neu interpretiert, wobei neue Zutaten mit Fleisch und Geflügel direkt vom Erzeuger kombiniert werden. Frischer Fisch, der täglich von den Fischern aus Marsaxlokk geliefert wird, wird behutsam zubereitet, um den Geschmack des Meeres hervorzuheben, und mit interessanten Beilagen kombiniert, die das Gericht ergänzen. Dieses raffinierte Erlebnis setzt sich auch im Service fort. Wählen Sie Ihre Gerichte aus einer überschaubaren, aber abwechslungsreichen Speisekarte, die mit Blick auf Feinschmecker zusammengestellt wurde und für die wir mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden. Das Restaurant Under Grain befindet sich auf Malta, in La Valletta.

ION Harbour

ION Harbour

$$$$ 11 St.Barbara Bastion, VLT 1961,
Europäisch Mediterran Gehobene Gastronomie Elegant und stilvoll
ION Harbour ist Simon Rogans erstes Restaurant im Mittelmeerraum und Maltas einziges Restaurant mit zwei Michelin-Sternen. Saisonalität und lokale Produkte inspirieren hier eine Speisekarte, die sich stetig wandelt. Vom vierten Stock des wunderschönen Hotels Iniala Harbour House aus genießen die Gäste einen unvergleichlichen Blick auf Vallettas Grand Harbour und erleben dabei ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

S:UN Restaurant

S:UN Restaurant

$$ 95 Strait St, VLT 1853,
International Asiatisch Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
In einer der bekanntesten und lebhaftesten Straßen von Valletta verwöhnt S:UN Ihren Gaumen mit einer einzigartigen koreanischen Küche. Unsere Gerichte wurden von Küchenchef Jay Lee kreiert, der umfassende Kenntnisse der fernöstlichen Küche und zugleich große Erfahrung darin mitbringt, den Geschmack der einheimischen Gäste zu treffen. Das Fusionskonzept von S:UN geht auch Umwege, damit Ihnen keine koreanische Geschmacksrichtung entgeht – ob authentisch, traditionell oder als zeitgenössische Fusion. Vom authentischen ‘S:UN Fried Rice’ mit frisch gebratenem Gemüse und marinierten Schweinekoteletts bis zum modernen ‘Tteok-Galbi Burger’ mit traditionellen gegrillten Rinderrippen-Patties in einem Burgerbrötchen entsteht eine perfekte Kombination aus traditionellen und modernen Aromen. Kommen Sie herein und entdecken Sie die ganze Schönheit der koreanischen Küche.

Wigi's Kitchen

Wigi's Kitchen

$$$ Triq Censu Tabone, STJ 1217,
Europäisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant Familienrestaurant
Im Herzen von Balluta Bay gelegen, serviert Wigi's Gerichte, die auf der traditionellen mediterranen Küche basieren. Dabei interpretieren wir diesen Stil jedoch auf innovative Weise, ohne gastronomischen Trends zu folgen. Der Service ist einfach und unaufdringlich, die Gerichte unkompliziert, aber großzügig und köstlich. Genau das macht unser kleines, familiengeführtes Restaurant aus! Wir empfinden es als etwas zutiefst Bedeutsames, Essen, Lachen und Wein mit Familie und Freunden zu teilen – ganz zu schweigen von unseren lebhaften Stammgästen, Einheimischen und Touristen, die zur ohnehin schon persönlichen Atmosphäre und zum lebendigen Ambiente hier in Wigi's Kitchen beitragen.

Kuya Asian Pub

Kuya Asian Pub

$$$ 20 St George's Road, ,
Chinesisch Japanisch International Asiatisch Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Kuya ist ein energiegeladener Schmelztiegel aus asiatischem Essen, guter Stimmung und einem ehrlichen Lächeln – an jedem Tag der Woche! Angefangen haben wir mit einem lebhaften Foodtruck, der Maltas Gaumen mit einer innovativen Mischung aus asiatischer Inspiration und lokalen Produkten überraschte. Nur neun Monate später eröffneten wir das Restaurant in St Julians und begeistern seitdem unsere Gäste. Bei KuYa dreht sich alles um intensive Aromen und Geschmackserlebnisse. Deshalb bieten wir eine große Auswahl der besten verfügbaren Craft-Biere an – als Begleitung zu unserem fantastischen Essen oder zum Genießen mit Freunden auf unserer Dachterrasse!

Claudio's Pizza

Claudio's Pizza

$$ 22 Ball Stree, ,
Italienisch Europäisch Mediterran Pizzeria
Von bescheidenen Anfängen in Italien bis zur Eröffnung einer beliebten Pizzeria im Herzen Maltas ist Claudio seinen italienischen Wurzeln treu geblieben. Claudio’s Pizzas entstand aus seiner Leidenschaft, in Malta ein Stück Italien auf den Teller zu bringen. Seitdem hat diese Liebe dazu, anderen eine Freude zu bereiten, Hunderttausende Menschen berührt, die für dieses authentische Pizzaerlebnis immer wiederkommen. In jedem Stück schmeckt man die Liebe und Leidenschaft, mit der hier das Beste der italienischen Pizzaküche geboten wird. Besuchen Sie uns bei Claudio’s Pizzas, lernen Sie Claudio kennen und probieren Sie seine Pizza selbst. Sie werden nicht enttäuscht sein.

Zest Restaurant

Zest Restaurant

$$ Hotel Juliani, 25 Triq San Gorg, STJ 3208,
Japanisch International Asiatisch Gehobene Gastronomie Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Im Herzen der Spinola Bay in St Julian’s gelegen, ist Zest Flavours die Adresse für feinste asiatische und japanisch-peruanische Nikkei-Küche auf den maltesischen Inseln. Ob Sie im Zest Restaurant speisen, bei Zest Street Food Essen zum Mitnehmen bestellen oder sich für ein maßgeschneidertes Catering-Menü von Zest Occasions entscheiden – unser internationales Team setzt alles daran, Ihnen von Anfang bis Ende ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Im Herzen der Spinola Bay bietet das Zest Restaurant ein intimes kulinarisches Erlebnis in stilvollem Ambiente und eine Speisekarte mit beliebten Gerichten aus ganz Asien. Von Sushi-Rollen über fluffige Bao-Brötchen bis hin zu Currys und Nudelgerichten ist das Zest Restaurant die erste Adresse der Insel für asiatische und japanisch-peruanische Nikkei-Küche.
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