Mejor Cocina vegetariana Restaurantes en Malta

Fresco

$$ 76, St George’s Road, STJ 1305,
Italiana Restaurante familiar
FRESCO es una auténtica pizzería napolitana que ofrece una variedad de pizzas saludables, sabrosas, frescas y muy apetecibles.

Grana Cucina Valletta

$$ 114 Triq San Gwann, VLT 1010,
Italiana Restaurante familiar
Grana Cucina: la sinfonía del mar de Valletta Adéntrese en el corazón de Valletta, entre los muros históricos del Cumberland Boutique Hotel, un palacio del siglo XVI magníficamente restaurado, y descubrirá Grana Cucina. Aquí es donde cobra vida la magia del mar Mediterráneo. Grana Cucina se especializa en refinados platos italianos de pescado y marisco que realzan las capturas más frescas del día. Imagine sabores delicados, preparados con maestría y servidos en un entorno elegante. Además de sus exquisitos pescados y mariscos, también ofrece una cuidada carta de desayunos y platos principales clásicos italianos. El restaurante cuenta con salones apartados ideales para eventos privados y mesas al aire libre donde podrá disfrutar del animado ambiente de Valletta. El premio TripAdvisor 2023 de Grana Cucina es testimonio de su compromiso con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Si sueña con una elegante cena italiana de pescado y marisco en un entorno histórico, Grana Cucina le espera. La filosofía Grana En el corazón de Grana Cucina se encuentra una pasión compartida: unir a las personas a través del amor por la cocina italiana. Inspirado en la cultura mediterránea y el espíritu familiar de Malta e Italia, Grana se ha convertido en sinónimo de calidez, conexión y una cocina excepcional.

Tapea

$$$ 55 Mensija Street, STJ 1960,
Española Internacional Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
TAPEA se propuso elevar la calidad general y el respeto por la cocina española, tanto fuera como dentro del país. Concebimos nuestro proyecto como un punto de encuentro donde la experiencia, la pasión, el conocimiento, el respeto por las materias primas y el orgullo por nuestra gastronomía se unen y ayudan a mostrar a Europa y al mundo que la tradición culinaria española puede trasladarse de forma auténtica fuera de la península ibérica. España es sabor, ingredientes básicos sabrosos y frescos; es tradición y respeto por ella, pero, quizá lo más importante, es una enorme diversidad y riqueza gastronómica, compartida y asumida con naturalidad. Todos nos inspiramos en este hecho y lo aprovechamos para alcanzar nuestros objetivos.

Trattoria Romana Zero Sei

$$ 75 Old Theatre Street, ,
Italiana Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium
Una trattoria romana en el corazón del centro histórico de Valletta: nuestra cocina no es solo una tradición; es la historia de una ciudad, de sus luces, sus olores, sus voces. Cocinar no es solo comida: es un viaje sin levantarse de la mesa.

Trattoria Di Mare

$$$ 64 Republic St, VLT111,
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante rápido informal Restaurante familiar
Apasionados, amables, dedicados y enamorados de la comida. Fundada por Pablo Eposito en 2013, Trattoria Di Mare está impulsada por la motivación del chef para ir más allá en su búsqueda de conocimientos y su investigación sobre lo que se esconde bajo nuestros mares. Trattoria Di Mare es, sin duda, un restaurante en el corazón de Valletta, pero si le da la sensación de estar en una biblioteca sobre mariscos, pescado y cocina mediterránea, no será la primera persona a la que le ocurra. Dicho esto, ¡hable directamente con él si tiene alguna pregunta sobre nuestra cocina!

La Pira

$$ 34 Merchants St, VLT1171,
Europea Mediterránea Maltese Restaurante informal Restaurante informal prémium
La Pira – Maltese Kitchen – es un pequeño restaurante familiar con encanto, situado en un edificio de 300 años de antigüedad. Esta cocina maltesa es popular por sus platos locales frescos, como el estofado de conejo o de pulpo, el lampuki en temporada, una variedad de pasta fresca, ensaladas frescas, sopas y especialidades cada día. Para quienes buscan el puro placer de la comida, vengan aquí al lado y satisfagan sus deseos con nuestros deliciosos platos.

Guzé Bistro

$$$ 22 Old Bakery St, VLT1454,
Europea Mediterránea Restaurante informal prémium Restaurante familiar Elegante y chic Bistró
Un encantador edificio del siglo XVII alberga este acogedor restaurante, situado en una bodega. Eche un vistazo a las cocinas desde el nivel de la calle y luego baje por la estrecha escalera lateral para llegar a los dos comedores románticos y rústicos, adornados con pequeños objetos decorativos. Los platos tradicionales malteses se sirven en porciones generosas.

Nenu The Artisan Baker

$$ 143 St Domnic Street, VLT 1605,
Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Restaurante familiar
Nenu The Artisan Baker es un punto de encuentro para jóvenes y mayores, locales y extranjeros, clientes habituales y quienes desean degustar la auténtica cocina local, servida en un entorno antiguo, restaurado para ofrecer un aspecto impecable y único. Lo mejor de la cocina tradicional maltesa se encuentra en el corazón de Valletta, en una antigua panadería, y en el corazón de Imġarr, junto a la iglesia parroquial, donde se utiliza un antiguo horno de piedra para elaborar nuestra famosa 'Ftira' maltesa.

Rubino

$$ 53 Old Bakery Street, ,
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium
En Rubino podrá deleitarse con platos clásicos malteses e italianos. Su menú, en constante cambio, ofrece a los comensales sabores únicos y experiencias inolvidables. Rubino es un lugar que le da la bienvenida nada más entrar: un espacio íntimo y acogedor que ofrece a sus clientes un ambiente romántico y exclusivo. Situado en Valletta, Rubino tiene sus raíces firmemente arraigadas en 1906, cuando abrió sus puertas por primera vez como confitería.

Grain Street

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante rápido informal Elegante y chic
Grain ofrece una experiencia gastronómica informal, con pequeños platos para compartir y sin reglas fijas. Adéntrese en el lujo informal de Grain Street. Tómese su tiempo para apreciar el diseño interior, inspirado en los estilos europeos contemporáneos. Nuestro menú de gastrobistró se basa en productos e ingredientes de la mejor calidad, elevados a pequeñas joyas culinarias que componen un fantástico menú degustación para compartir entre conversaciones distendidas y bromas. Pruebe nuestras singulares preparaciones de carnes, pescados y verduras, impregnadas de sabores y aromas distintivos, y acompáñelas con diferentes vinos por copa.

Aaron's Kitchen

$$ 107 Archbishop St, ,
Europea Mediterránea Restaurante informal prémium Restaurante familiar
Aaron’s Kitchen está situado en el corazón de Malta, junto a la histórica Straight street. Es un restaurante familiar dirigido por el célebre chef televisivo Aaron Degabriele. Especializado en una fusión de cocina maltesa e italiana, sirve a diario pasta, platos a la parrilla, pescado y marisco. Las especialidades del día, los postres caseros y una amplia carta de vinos internacionales completan una experiencia gastronómica integral.

Aki

Aki

$$$ 175 Strait St Corner Of St. Street And Santa Lucia, VLT 1455,
Japonesa Asiática Restaurante informal Restaurante informal prémium
Aki es un restaurante japonés contemporáneo y lounge bar en la capital de Malta. Pruebe nuestros platos de autor de inspiración japonesa, preparados con esmero y con sabores pensados para satisfacer los paladares modernos y los estilos contemporáneos. Disfrute de una copa en nuestro lounge bar, donde la música y la sofisticada decoración ofrecen el ambiente perfecto para relajarse y comenzar la velada mientras saborea uno de los cócteles de autor de nuestra extensa carta de bebidas.

Mezzodì Restaurant

$$$ 80 South Street, VLT 1105,
Italiana Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Elegante y chic
Mezzodi Valletta es un nuevo restaurante italiano en el corazón de La Valeta, acogedor a la vez que moderno, con ambiente de bistró. Una nueva iniciativa de Michael Diacono, Chris Diacono y Ryan Vella, Mezzodi promete una experiencia gastronómica relajada, con platos clásicos italianos con un toque local, elaborados únicamente con los ingredientes más frescos. Ubicado en el impresionante hotel Domus Zamittello. Abierto todos los días para almuerzos y cenas.

Under Grain

$$$$ 167 Merchants Street, VLT 1174,
Europea Mediterránea Alta cocina
Los platos clásicos se han reinventado como obras de arte contemporáneas, combinando nuevos ingredientes con carnes y aves que llegan directamente de la granja a la mesa. El pescado fresco que traen a diario los pescadores de Marsaxlokk se prepara con delicadeza para realzar el sabor del mar y se combina con interesantes guarniciones que complementan el plato. Esta experiencia refinada se extiende también al servicio. Elija sus platos de una carta breve pero variada, elaborada pensando en los amantes de la buena mesa y gracias a la cual hemos obtenido la estrella Michelin. El restaurante Under Grain se encuentra en Malta, en La Valletta.

ION Harbour

$$$$ 11 St.Barbara Bastion, VLT 1961,
Europea Mediterránea Alta cocina Elegante y chic
ION Harbour es el primer restaurante de Simon Rogan en el Mediterráneo y el único restaurante de Malta con dos estrellas Michelin, donde los productos de temporada y de origen local inspiran un menú en constante evolución. Desde la ubicación privilegiada de la cuarta planta del hermoso hotel Iniala Harbour House, los comensales pueden contemplar las vistas más espectaculares del Grand Harbour de Valletta mientras disfrutan de una experiencia gastronómica inolvidable.

S:UN Restaurant

$$ 95 Strait St, VLT 1853,
Internacional Asiática Restaurante informal Restaurante informal prémium
Situado en una de las calles más conocidas y animadas de Valletta, S:UN llega para deleitar tu paladar con una cocina coreana única. Nuestros platos han sido creados por el chef Jay Lee, quien aporta un amplio conocimiento de la cocina oriental y, al mismo tiempo, una gran experiencia a la hora de satisfacer los gustos de la clientela local. El concepto de fusión de S:UN toma caminos alternativos para que no te pierdas ningún sabor coreano, ya sea auténtico, tradicional o de fusión contemporánea. Desde el auténtico ‘S:UN Fried Rice’, compuesto por verduras recién fritas y chuletas de cerdo marinadas, hasta el contemporáneo ‘Tteok-Galbi Burger’, con las tradicionales hamburguesas de costilla de ternera a la parrilla dentro de un pan de hamburguesa, para una combinación perfecta de sabores tradicionales y contemporáneos. Ven y descubre toda la belleza de la cocina coreana.

Wigi's Kitchen

$$$ Triq Censu Tabone, STJ 1217,
Europea Mediterránea Restaurante informal Restaurante informal prémium Restaurante familiar
Situado en el corazón de Balluta Bay, Wigi's ofrece una cocina basada en la tradición mediterránea. Sin embargo, adoptamos una interpretación innovadora de este estilo sin seguir las tendencias gastronómicas. El servicio es sencillo y sin pretensiones, y los platos son simples, pero generosos y deliciosos. ¡Nuestro pequeño restaurante familiar es precisamente eso! Encontramos algo verdaderamente profundo en compartir comida, risas y vino con familiares y amigos, sin olvidar a nuestros animados clientes habituales, tanto locales como turistas, que contribuyen al ambiente ya de por sí personal y lleno de vida de Wigi's Kitchen.

Kuya Asian Pub

$$$ 20 St George's Road, ,
China Japonesa Internacional Asiática Restaurante informal Restaurante informal prémium
Kuya es una vibrante mezcla de comida asiática, buen ambiente y sonrisas auténticas, ¡todos los días de la semana! Empezamos con un animado food truck que sorprendió al paladar de Malta con una innovadora combinación de inspiración asiática y productos locales. Tan solo nueve meses después, abrimos el restaurante en St Julians y desde entonces no hemos dejado de deleitar a nuestros comensales. KuYa gira en torno a sabores intensos, y por eso contamos con una amplia selección de las mejores cervezas artesanales disponibles, ¡para acompañar nuestra increíble comida o disfrutar en nuestra terraza en la azotea con amigos!

Claudio's Pizza

$$ 22 Ball Stree, ,
Italiana Europea Mediterránea Pizzería
Desde sus humildes comienzos en Italia hasta abrir una popular pizzería en el corazón de Malta, Claudio se ha mantenido fiel a sus raíces italianas. Claudio’s Pizzas nació de su pasión por ofrecer un sabor de Italia en Malta. Desde entonces, cientos de miles de personas se han sentido conquistadas por este amor por servir a los demás y siguen regresando para disfrutar de una auténtica experiencia de pizza. En cada porción se pueden saborear el amor y la pasión por ofrecer lo mejor de la tradición italiana de la pizza. Ven a visitarnos a Claudio’s Pizzas, conoce a Claudio y prueba su pizza por ti mismo. No te decepcionará.

Zest Restaurant

$$ Hotel Juliani, 25 Triq San Gorg, STJ 3208,
Japonesa Internacional Asiática Alta cocina Restaurante informal Restaurante informal prémium
Ubicado en el corazón de Spinola Bay, en St Julian’s, Zest Flavours ofrece lo mejor de la cocina asiática y nikkei japonesa-peruana de las islas maltesas. Ya sea al cenar en Zest Restaurant, pedir comida para llevar de Zest Street Food o elegir un menú de catering a medida de Zest Occasions, nuestro equipo internacional se dedica a brindarle una experiencia culinaria inolvidable de principio a fin. Situado en el corazón de Spinola Bay, Zest Restaurant ofrece una experiencia gastronómica íntima en un entorno elegante, con un menú que incluye los platos favoritos de toda Asia. Desde rollos de sushi hasta esponjosos panecillos bao, pasando por curris y platos de fideos, Zest Restaurant es el destino número uno de la isla para disfrutar de la cocina asiática y nikkei japonesa-peruana.
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