La Valletta, capitale di Malta e patrimonio mondiale UNESCO, è una città compatta dove palazzi in pietra calcarea, vicoli e fortificazioni si affacciano sul Porto Grande. Per chi cerca dove mangiare a La Valletta, il centro offre trattorie maltesi, ristoranti mediterranei e locali contemporanei, adatti a una pausa durante la visita o a una cena più tranquilla.
I ristoranti di La Valletta permettono di conoscere una cucina segnata da influenze siciliane e mediterranee. Tra le specialità da cercare nei menu figurano lo stufato di coniglio, i bragioli, involtini di manzo ripieni, e l’aljotta, zuppa di pesce. Per uno spuntino, i pastizzi di pasta sfoglia con ricotta o piselli e la ftira farcita sono opzioni tradizionali. Vini maltesi da uve Girgentina e Ġellewża possono accompagnare il pasto; proposte e disponibilità variano secondo il locale e la stagione.
La Concattedrale di San Giovanni, con opere di Caravaggio, il Palazzo del Gran Maestro e il museo MUŻA raccontano il patrimonio culturale cittadino. I Giardini Upper Barrakka offrono vedute sul porto e sulle Tre Città. Le distanze contenute consentono di abbinare facilmente ristoranti nel centro storico di La Valletta e visite culturali.