I Migliori Ristoranti di Malta

Mamma Mia Restaurant

Mamma Mia Restaurant

$$$ Ta' Xbiex Seafront, XBX 1028,
Cucina Mediterranea Premium Casual
Everyone knows that Mamma Mia is much more than great food. We bring people together to enjoy relaxed moments, share stories and create memories in a casual yet sophisticated ambience. This is our ethos, which shaped our heritage for over 20 years and our secret, which continuously confirms us as one of Malta’s best-loved restaurants. We welcome you to visit and soak in the unique Mamma Mia experience. Since we opened our doors, the hallmarks of Mamma Mia cuisine have always been succulent and hearty dishes, rich in genuine flavour. From our legendary mains to our mouth-watering pizzas and signature dishes, our menu offers an exquisite range to suit all tastes and preferences.

Made In Puglia Fratelli Campanella

Made In Puglia Fratelli Campanella

$$$ 99 Triq Il-Qaliet, STJ3255,
Cucina Italiana Premium Casual
Made in Puglia Fratelli Campanella è un ristorante a Malta che porta in tavola i sapori autentici della Puglia. Originariamente aperto a Matera con il nome Barracuda, il ristorante è stato fondato da due giovani fratelli che condividono una passione per la cucina e il mare. Il ristorante offre una vasta selezione di piatti, comprese specialità di pesce fresco preparate secondo le tradizioni culinarie della regione e proposte di terra che utilizzano solo ingredienti di alta qualità. La passione per il mare e la cultura culinaria pugliese è palpabile nell'atmosfera calda e accogliente del ristorante, dove il profumo del mare e l'ospitalità dei proprietari vi faranno sentire subito a vostro agio.

Marea

Marea

$$$$ Triq Marina, KKR 1521,
Cucina Giapponese Cucina Mediterranea Cucina Asiatica Fine dining
Marea is a mediterrasian restaurant and lounge bar, serving Japanese-inspired sushi, sashimi, pasta, seafood, fish and meat. Marea is situated at the amazing Kalkara Waterfront possessing panoramic views of the historic and breathtaking Grand Harbour. Our food takes its inspiration from Asia, with a focus on Japan – sushi, sashimi, tempura and also succulent meat dishes, fresh fish, pasta and tapas… All made with seasonal, local produce and stylishly presented.

D Kalkara Regatta

D Kalkara Regatta

$$ Ex-Bruno Stores Triq Ir-Regatta, 1969, KKR 1073,
Cucina Europea Premium Casual
Con oltre 10 anni di esperienza in cucina al servizio dei nostri stimati clienti, continuiamo a sviluppare e migliorare la nostra offerta e le nostre competenze, portandole direttamente alla vostra tavola. Abbiamo lavorato per confezionare i nostri piatti in modo che possiate portare a casa la qualità delle nostre preparazioni. Ci fa sempre piacere vedervi di persona, ma anche quando non è possibile, ci assicuriamo che la vostra esperienza gastronomica sia di prim'ordine! Un punto di forza del nostro menu è sempre stata la vasta selezione di opzioni senza glutine. Prestiamo particolare attenzione a garantire un ambiente sicuro e cibo senza glutine di alta qualità.

Don Berto Restaurant

Don Berto Restaurant

$$$ Birgu Waterfront Il-Birgu, BRG 1721,
Cucina Mediterranea Premium Casual
Don Berto è un ristorante fast-casual adatto alle famiglie, specializzato in cucina mediterranea. Situato a Vittoriosa, il ristorante si trova proprio sul lungomare di Birgu e gode di una pittoresca vista sul mare verso Senglea e Valletta. Don Berto fa parte di Bondin Group. Bondin Group gestisce diversi ristoranti di successo in tutta Malta. Il suo obiettivo è offrire il meglio dell'ospitalità, servendo cibo eccellente in un ambiente piacevole. Offriamo un ricchissimo menu mediterraneo, con specialità quali pizza, pasta e piatti alla griglia. Crediamo in una cucina semplice ma naturalmente saporita, in autentico stile mediterraneo, utilizzando ingredienti freschi, locali e di stagione. Il nostro obiettivo è valorizzare i sapori mediterranei e offrire un assaggio autentico della nostra deliziosa cucina, frutto della vasta esperienza e della passione dei nostri chef.

Terrone

Terrone

$$$$ Birgu Waterfront, Fort St Angelo, BRG 1730,
Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Situato all’interno delle storiche mura bastionate di Fort St Angelo a Vittoriosa, questo sito risale al periodo medievale, quando fu originariamente costruito come Castrum Maris (in latino «Castello sul mare»; in italiano: Castello al Mare). Ricostruito dall’Ordine di San Giovanni tra gli anni 1530 e 1560 come forte bastionato, è noto soprattutto per essere stato il quartier generale dell’Ordine durante il Grande Assedio di Malta del 1565.

Cargo Bar & Dine

Cargo Bar & Dine

$$$ Il, Triq L-Assedju L-Kbir Birgu Waterfront, Xatt Il - Forn, BRG 1721,
Maltese Premium Casual
Situato sul pittoresco Birgu Waterfront, Cargo Bar & Dine offre un’esperienza gastronomica rilassata ma raffinata, con vista sulla splendida Grand Harbour Marina. Con ampi posti a sedere all’aperto e viste panoramiche sulle storiche Tre Città, il ristorante è una scelta ideale per pranzi senza fretta, cene al tramonto e serate eleganti in riva all’acqua. Il menu propone un vivace mix di classici mediterranei e piatti contemporanei all’insegna del comfort, tra cui pesce e frutti di mare freschi, carni alla griglia, colorate poke bowl, abbondanti piatti di pasta e opzioni vegetariane. Ogni piatto è preparato con ingredienti di qualità e presentato con cura, bilanciando gusto, semplicità e creatività. All’interno, gli ospiti sono accolti da un ambiente caldo e moderno, con un’area bar dedicata che serve cocktail, vini e distillati, mentre un’intima terrazza al piano superiore offre uno spazio accogliente per incontri privati. Che si venga in coppia, con gli amici o in famiglia, Cargo offre un’atmosfera cordiale, in cui anche gli animali domestici sono i benvenuti, e un servizio sempre attento. Unendo ottima cucina, splendide viste e un fascino informale, Cargo Bar & Dine si distingue come una delle destinazioni gastronomiche più piacevoli di Birgu, Malta.

Ta' Marija - Your Gastro Maltese Kitchen Since 1964

Ta' Marija - Your Gastro Maltese Kitchen Since 1964

$$$ 67 Constitution St, MST 9058,
Maltese Premium Casual
Ta' Marija, uno dei migliori ristoranti maltesi, propone piatti tradizionali, cucina gastronomica e cocktail creativi a Mosta. Fondato nel 1964, Ta’ Marija è uno dei ristoranti dell’isola più ricchi di storia. Questa lunga esperienza, unita all’esplosiva creatività dei nostri chef, ci ha permesso di introdurre una nuova interpretazione della cucina maltese, una fusione tra passato e presente. Scoprite il meglio della cucina maltese con il nostro creativo menu gastronomico, che propone una rivisitazione moderna dei piatti tradizionali maltesi. Lasciatevi tentare da ravioli fatti a mano, antipasti di pesce e frutti di mare freschi e classici piatti mediterranei, preparati con autentici ingredienti locali. Che desideriate uno spuntino leggero o un’esperienza gastronomica completa, il nostro menu porta in tavola i ricchi sapori di Malta.

Chukkas Mosta

Chukkas Mosta

$$$ Triq Durumblat, MST 4812,
Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Chukkas Mosta si distingue come una steakhouse di prim'ordine nell'incantevole cittadina di Mosta, a Malta. Ogni piatto è preparato con cura, affinché ogni boccone offra sapori intensi e consistenze appaganti. Vi accoglierà un ambiente intimo ma raffinato, perfetto sia per cene romantiche sia per gruppi più numerosi. Gli interni vantano arredi moderni accompagnati da un'illuminazione soffusa, creando un'atmosfera invitante che incoraggia a rilassarsi e a gustare i pasti. Il personale di Chukkas Mosta è noto per la sua ospitalità, sempre pronto a dare consigli o a fornire informazioni sul menu. Il ristorante osserva orari selezionati durante la settimana, con servizio a pranzo nei fine settimana e a cena tutte le sere. Che abbiate voglia di una succosa costata o di un tenero filetto, Chukkas Mosta assicura che ogni bistecca sia grigliata alla perfezione e servita con deliziosi contorni. Non perdetevi questa perla gastronomica durante la vostra visita a Malta!

ALWAN Lebanese Restaurant

ALWAN Lebanese Restaurant

$$$ 11/12 Pjazza Rotunda, MST 9042,
Cucina Libanese Premium Casual
Situato al piano terra del Marina Business Centre in Triq l-Abate Rigord a Ta’ Xbiex (XBX1032), Malta, Alwan Lebanese Bistro porta i vivaci sapori libanesi sul lungomare maltese. L’esperienza culinaria è incentrata sull’autentica cucina libanese, con mezze caldi e freddi, pani piatti appena sfornati e specialità libanesi alla griglia, ideali da condividere con gli amici o da gustare come pasto completo. L’atmosfera coniuga l’eleganza di un bistrot con il fascino rilassato di un locale sul mare, rendendolo adatto alla colazione, al pranzo, alla cena o a incontri informali. Sono disponibili anche opzioni vegetariane e vegane, per garantire un’esperienza accogliente per tutti. Che vi attirino i sapori intensi della griglia o le proposte più leggere dei mezze e del pane piatto, Alwan offre un assaggio del Libano nel cuore di Malta.

Cade

Cade

$$ Triq San Pawl Tal-Qliegħa, ,
Cucina Asiatica Family Style
Situato a Mosta, Malta, CADE porta sull’isola i sapori vivaci e aromatici dello Sri Lanka. In questo ristorante a conduzione familiare, ogni piatto — dai profumati curry ai tradizionali roti e al sostanzioso kottu — è preparato secondo autentiche ricette dello Sri Lanka, arricchite con spezie, cocco e amore. La calorosa ospitalità dei proprietari, Carit e Mahendra, fa sentire ogni ospite a casa, offrendo un servizio personalizzato e spiegazioni sincere sul menu. Il locale è accogliente, decorato con motivi tradizionali dello Sri Lanka e aperto anche agli animali domestici e alle famiglie. Che desideriate un pranzo confortante o una cena rilassata, CADE promette un viaggio culinario nel cuore dello Sri Lanka — senza lasciare Malta.

Bacchus Restaurant

Bacchus Restaurant

$$$$ Triq Inguanez, ,
Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Situato nel cuore di Mdina, il ristorante accoglie gli ospiti con una deliziosa sala da pranzo dietro una saracinesca in ferro. Bacchus è ospitato in due ambienti separati costruiti dal Gran Maestro Fra Martino De Redin tra il 1657 e il 1660, inizialmente adibiti a polveriere per il bastione principale da lui edificato per fortificare l'antica città di Mdina. Da oltre trentacinque anni prepariamo e serviamo cibo ed esperienze di qualità. Questi ambienti aristocratici sono stati trasformati nella cornice perfetta per gustare un pasto di prima classe e godere di un'accoglienza calorosa. Il nostro ampio menu propone un'autentica cucina mediterranea, insieme a piatti d'autore che si sono affermati tra i preferiti dei nostri ospiti fin dalla nascita del ristorante. È più di una semplice ricetta: è la nostra eredità. La nostra autentica cucina mediterranea, realizzata solo con i migliori ingredienti, racchiude generazioni di tradizione e passione. Ogni piatto testimonia il nostro impegno per la qualità e l'autenticità, promettendo un'esperienza culinaria senza tempo e indimenticabile.

Lumière Restaurant

Lumière Restaurant

$$$$ Palazzo Bifora Aragona Alley, 1, MDN 1260,
Cucina Mediterranea Fine dining
Lumiere Restaurant è un nuovo concetto di ristorazione mediterranea con uno stile contemporaneo che utilizza i migliori prodotti stagionali accompagnati da abbinamenti di vini impeccabili per migliorare la tua esperienza culinaria. Al Lumiere Restaurant, situato sul tetto di Palazzo Bifora, puoi gustare il nostro squisito menu in un ambiente elegante godendo delle pittoresche viste dei dintorni di Mdina. Concediti i nostri piatti ispirati al Mediterraneo accuratamente curati dal nostro team di chef talentuosi. Goditi una vasta gamma di cocktail e mocktail originali e classici presso la rilassante piscina del cielo al Lumiere Restaurant. Vieni a provare i cocktail accuratamente preparati dal nostro esperto mixologist e una selezione di vini e liquori pregiati. Al Lumiere Restaurant, il Menu Pranzo e Cena va da assaggi di un solo boccone a piatti composti sostanziali, ognuno pensato per completare il successivo. Il risultato finale è una sequenza integrata e coinvolgente di sapori, consistenze e aromi. Lo chef esecutivo Matthew Vassallo crea cibo che cattura un senso di meraviglia. C'è un elemento emotivo che interagisce con gli ingredienti e incorpora ricordi come condimento.

Scala

Scala

$$$$ 26 Saqqajja Hill, MDN 1400,
Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Scala è un incantevole ristorante situato nel cuore di Rabat, Malta. Conosciuto per la sua squisita cucina mediterranea, Scala offre un menu vario che presenta ingredienti freschi e locali. L'atmosfera è calda e accogliente, rendendolo un luogo perfetto sia per cene informali che per occasioni speciali. Gli ospiti possono godere di una selezione di vini pregiati e di un servizio impeccabile, il tutto all'interno di un ambiente splendidamente decorato che riflette il ricco patrimonio culturale di Malta.

The De Mondion Restaurant

The De Mondion Restaurant

$$$$ Misraħ Il-Kunsill, ,
Cucina Internazionale Fine dining
Il De Mondion Restaurant è un raffinato ristorante situato nella storica città di Mdina, a Malta. Annidato all'interno delle mura del Xara Palace Hotel, questo ristorante stellato Michelin offre un'esperienza culinaria lussuosa con viste mozzafiato sulla campagna maltese. Il menu presenta una miscela creativa di cucina mediterranea e francese, realizzata con i migliori ingredienti locali e stagionali. L'elegante atmosfera, unita a un servizio eccezionale, rende il De Mondion una scelta perfetta per una cena romantica o una celebrazione speciale.

Castelletti Restaurant

Castelletti Restaurant

$$$$ 62 Triq San Pawl, RBT 1244,
Cucina Europea Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Nascosto al numero 62 di Triq San Pawl, a Rabat, Malta, Palazzo Castelletti vi invita a cenare in uno dei luoghi più suggestivi dell’isola: un palazzo del XVII secolo ricco di storia e fascino. Qui scoprirete un ambiente raffinato ma accogliente, dove la cucina mediterranea contemporanea incontra la tradizione maltese. Il menu spazia dalla pasta fresca e dai risotti alle carni alla griglia, passando per piatti vegetariani creativi e specialità locali, tutti preparati con ingredienti di alta qualità e grande cura nella presentazione. Gli ospiti possono scegliere tra diversi spazi eleganti: un cortile verdeggiante, una suggestiva cantina, salette intime o una terrazza panoramica sul tetto. Il locale è quindi ideale sia per cene romantiche sia per festeggiamenti con un maggior numero di invitati. Che veniate per pranzo, per cena o per un evento speciale, Palazzo Castelletti offre un’esperienza gastronomica dal fascino senza tempo: una cornice storica, una cucina creativa e una calorosa ospitalità. Una combinazione perfetta per chi cerca qualcosa di autenticamente maltese e al tempo stesso di universale raffinatezza.

Il-Bitha

Il-Bitha

$$$ Triq San Pawl, ,
Cucina Mediterranea Maltese Chic & Elegante
Situato nel cuore di Rabat, Il-Bitħa propone una cucina mediterranea tradizionale in una cornice che fa parte del nostro patrimonio storico. Dove la cucina mediterranea tradizionale incontra la nostra ambientazione storica. A pochi passi dalla Città Silenziosa, Il-Bitħa è il luogo perfetto per gustare un pasto delizioso, circondati dalla storia. Ispirato in gran parte alla cucina italiana, spagnola e greca, il menu è una fusione di specialità straniere e locali, con antipasti, taglieri, pasta e altri piatti tipici delle isole maltesi.

Step 15

Step 15

$$$$ 22 Telgha Tas-Saqqajja, ,
Cucina Mediterranea Chic & Elegante
Lo chef patron Sandro Vella presenta la sua nuova avventura, STEP 15. Situato sulla collina di Saqqajja, vi accoglie con piatti deliziosi, splendide viste sulla campagna e un'atmosfera accogliente da condividere in buona compagnia. Ci impegniamo a offrirvi solo gli ingredienti più freschi, per garantire che ogni boccone sia perfetto. Prenotate oggi il vostro tavolo online oppure contattateci telefonicamente e lasciate fare a noi il resto. Qui da Step15 possiamo creare un'esperienza indimenticabile per il vostro evento speciale. Che si tratti di anniversari, compleanni o di un incontro intimo, siamo qui per creare un evento speciale da ricordare. Contattateci per ideare qualcosa di davvero squisito per voi e i vostri ospiti.

Root 81

Root 81

$$$ 22A Telgha Tas-Saqqajja, MDN 1400,
Cucina Mediterranea Premium Casual
Root 81 è un affascinante ristorante situato nel cuore di Malta, che offre un'esperienza culinaria unica che combina i sapori tradizionali maltesi con un tocco contemporaneo. Conosciuto per la sua atmosfera calda e accogliente, il ristorante si vanta di utilizzare ingredienti locali per creare un menu diversificato che soddisfa sia i residenti che i turisti. Che tu stia cercando di goderti un pranzo informale o una cena sofisticata, Root 81 promette un'esperienza culinaria memorabile con i suoi piatti squisiti e un servizio eccezionale.

Bottegin Palazzo Xara

Bottegin Palazzo Xara

$$$$ Palazzo Xara, Triq San Pawl, RBT 1243,
Cucina Mediterranea Maltese Chic & Elegante
Palazzo Xara è un edificio storico situato nelle strette e tortuose vie di Rabat, il borgo alle porte dell'antica capitale Mdina. Questo imponente edificio fu costruito dalla nobile famiglia maltese Xara all'inizio del XVIII secolo, dopo il terremoto del 1693. Il suo stile riflette le tendenze dell'epoca, quando l'architettura barocca era al suo apice. L'architetto fu influenzato dai rinomati ingegneri Mederico Blonell e Francois Mondion, che progettarono molti imponenti edifici a Malta. Al piano inferiore dell'edificio si trovano The Bistro, The Baroque Hall, The Courtyard e la più intima Private Room. The Bistro aspira a diventare uno dei migliori ristoranti di Rabat e di Malta. Bottegin Palazzo Xara è il luogo ideale per festeggiare qualsiasi occasione speciale, come compleanni, feste di commiato, lauree, prime comunioni, cresime, battesimi, rimpatriate e addii al nubilato e al celibato, per gruppi di qualsiasi dimensione. Con il nostro team professionale, vi aiuteremo a creare l'atmosfera ideale per una giornata memorabile in uno dei nostri spazi per feste private. Oggi, al Palazzo, ci si può rilassare gustando qualcosa di genuino. Siamo orgogliosi di utilizzare prodotti locali e autentici. Promuoviamo ingredienti locali come i tradizionali formaggini direttamente dal produttore alla tavola, le cipolline sottaceto e i pomodori secchi e, non da ultimo, verdure fresche ogni giorno e pane dei mercati locali. Gustate cibo di qualità nell'ambiente semplice di un circolo bandistico locale, dove gli abitanti del posto si ritrovano al bar e altri giocano a snooker, accompagnati da una selezione di jazz sinfonico di sottofondo che mantiene viva l'identità del circolo bandistico.
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